Pálinkával bolondított fügebefőtt
Látogatók száma: 220
Ma Szőlőhegyen egy kis meglepetés ért. A nagy fügebokromnak lehullt az összes levele, viszont a kopasz ágai telis-tele voltak közepes méretű, félérett fügével. A nagyobbak közül szedtem egy szatyornyit és gondoltam, hogy ha már van még egy pár dunsztosüvegem fedővel, készítek egy kis fügebefőttet.
Befőtt-tartósítóval készítettem, két csomaghoz adtam 1 kg cukrot (kivételesen cukorral készült, nem mertem édesítővel, azért a cukornak nagy szerepe van a tartósításban, és először készítettem fügebefőttet), 4 csomag vanillincukrot, 1 dl citromlét, és egy kiskanálnyi szegfűszeget. Amikor egy üveget telemertem, a lezárás előtti szempillantásban egy-egy korty igazi Doszpod féle házi körtepálinkával bolondítottam meg.
Azt hiszem, hogy körül kell néznem a hegyen még, hogy nincs-e elfekvőben valamilyen titkos zugban még fedővel rendelkező dunsztosüvegem, mert az utolsó 8 üveget töltöttem meg ezzel a (remélhetőleg) finomsággal, viszont van még füge a bokron.
A többi fotó:
https://www.facebook.com/zoldujj/posts/820352198023081?pnref=story
A cikket írta: Virág
Hozzászólások
időrendi sorrend
NGyon boldog Virágos Virág napot Virágunk :-) :-)
Boldog névnapot, Virág!
Puszi, Ica
Puszi!
Köszönöm, Anyu! Az én helyzetem változatlan, örülök, hogy Te jobban vagy!
Tegnap, hogy néhány percet a levegőn legyek, én is ástam vagy két sort, de feladtam, hiába, legyengített ez a fránya nem tudom, mi.
Puszi, Ilona
Puszi
Köszönöm lányok!
Valószínű,hogy a havat éreztem meg,ami leesett ma reggelre.Ma már jól vagyok,csinálom a dolgaimat(módjával).Ilonám,Neked is jobbulást!
Puszi:Anyu
Alkoholos kúrát nem vetettem be,óvatos duhaj vagyok én:)
Tegnap, hogy néhány percet a levegőn legyek, én is ástam vagy két sort, de feladtam, hiába, legyengített ez a fránya nem tudom, mi.
Puszi, Ilona
Puszi, Ica
Esetleg a körülötte lévő cserjés-fást megritkítani?
Pussz,
Tündér
Az ásás nálam jövőre tevődik.Meg minden egyéb kerti munka is.Már az ünnepek miatt fő a fejem,mit,hogy oldok meg,hogy mindenkinek jó legyen.
Neked Virág nagyon boldog névnapot kívánok szeretettel!
Puszi
Remélem, hogy nálunk még nem lesz hó. Legalább két heti ásnivalóm lenne, a többiről nem is beszélve.
Neked Virág nagyon boldog névnapot kívánok szeretettel!
Puszi
Köszönöm lányok!
Valószínű,hogy a havat éreztem meg,ami leesett ma reggelre.Ma már jól vagyok,csinálom a dolgaimat(módjával).Ilonám,Neked is jobbulást!
Puszi:Anyu
Alkoholos kúrát nem vetettem be,óvatos duhaj vagyok én:)
Valószínű,hogy a havat éreztem meg,ami leesett ma reggelre.Ma már jól vagyok,csinálom a dolgaimat(módjával).Ilonám,Neked is jobbulást!
Puszi:Anyu
Alkoholos kúrát nem vetettem be,óvatos duhaj vagyok én:)
Nagyon sajnálom Anyu, hogy Te is ráfáztál és megfáztál..Én már második hete kínlódom, rondán köhögök, de orvoshoz nem megyek, ahhoz erő kéne.Javulást Neked! Pusz.
Azt hiszem Virágom,ez most jól jönne! legalábbis a pálinkás része,azt hiszem megfáztam.Elképzeltem címnek:A pálinkával bolondított Anyu.Jó mi?Pedig egyébként nem is iszom semmit se.A megfázásomra talán jó lenne,ha nem,akkor is jobban érezném magam:)Pusz.
Üsse kavics!Marad a forró italpor,meleg lábfürdő és az ágyikó.
Én is csak akkor ittam pálinkát a kapucsínómban, amikor nagyon beteg voltam. Meg is undorodtam tőle akkor. Most kaptunk ajándékba egy pici üvegben körte és diópálinkát, gondoltam, h bevetem. A rumos befőtteket szeretem. Ezt majd meglátjuk. :)
Azt hiszem Virágom,ez most jól jönne! legalábbis a pálinkás része,azt hiszem megfáztam.Elképzeltem címnek:A pálinkával bolondított Anyu.Jó mi?Pedig egyébként nem is iszom semmit se.A megfázásomra talán jó lenne,ha nem,akkor is jobban érezném magam:)Pusz.
Üsse kavics!Marad a forró italpor,meleg lábfürdő és az ágyikó.
Üsse kavics!Marad a forró italpor,meleg lábfürdő és az ágyikó.
Jaj, Virág, bárcsak előbb tetted volna el a befőtteket! Mármint előttem.. Itt a finom pálinkám és nem tettem bele..:(
Esetleg a körülötte lévő cserjés-fást megritkítani?
Az én fügefám is csupasz lett és most látszik, hogy mennyi termés van még rajta, de sajna, a hűvös nyár és a fa északi részen fekvő helye miatt csak kis gubicsok. Így ebből nem lesz sem lekvár, sem befőtt, pedig kipróbáltam volna.
Pussz,
Tündér
Pussz,
Tündér