újabb események régebbi események további események
21:08
Tündér új bejegyzést írt a naplójába
11:33
Arnold91 módosította a naplóbejegyzését
11:26
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
11:16
Tündér új bejegyzést írt a naplójába

Az új brokkoli ünnepe

Látogatók száma: 46

Augusztus 20 van, és ilyenkor ünnepelni kellene – de mit? Az alkotmányt nem, mert olyan már nincs nekünk. Szent István jobbját se, mert annak semmi köze a királyunkhoz, aki köztudomásúan véreskezű zsarnok volt, és politikailag egyáltalán nem korrekt. Nézzük csak, mi van még? A vidéki versenyző ne súgjon, én is tudom, hogy az új kenyér, de… mi tagadás, bajok vannak az új kenyérrel.

Gyerekkorom egyik meghatározó élménye, kis kopasz az aranyló búzamezőben, aztán ugyanez a kis kopasz fehér ruhás szüzek gyűrűjében, végül eléje tesznek egy malomkerék nagyságú kenyeret, akkurátusan átkötve párttagsági könyvekkel, kereszt helyett sarlót és kalapácsot véstek a héjába… abban van a vitamin.

De szép is volt, amikor a kis kopasz ellágyultan gyönyörködött a malomkerékben, aztán az egészet befalta, pedig nagyon nem kellett volna, hiszen majdnem olyan széles volt, mint az aranyló búzatábla.

Igaz, hogy akkoriban az egyszerű köznépnek is szabad volt enni, már mint ha volt mit. Most általában van, de a pörkölt meg a csülök undi, a csipsz halálos ellenség, a lángostól többen halnak meg, mint Indiában a kígyómarástól, és minden szörnyen egészségtelen, ami finom, vagy épp hogy ehető.

Egy, csak egy zöldség van talpon a vidéken, amit a fitnesz guruk és a dietetikusok jó szívvel engedélyeznek, a krétai vadkáposzta és a kaukázusi medvetalp szerelemgyereke, magyarul káposztabimbó, de brokkolinak mondjuk, mert úgy sokkal előkelőbb. Már a régi rómaiak se… még Apicius híres szakácskönyvében se… aztán évszázadokra eltűnt, és Medici Katalin ette meg először… de neki muszáj volt, lévén ez a penitencia, amiért rengeteg hugenottát megölt.

A brokkoli kiválóan alkalmas penitenciának, főleg nyersen, ahogyan újabban ajánlják. Tele van mindenféle ínyencséggel, úgymint béta-karotin, folsav, aszkorbinsav, riboflavin, niacin, kálium, kalcium, magnézium, nátrium, vas, cink, foszfor, gyíknyál, varangy szárított pora, poszáta epéje, fehér fecske kopoltyúja… Macbeth boszorkányai is megnyalják a tíz vagy több ujjukat.

Bocs, de csak most látom, hogy vannak itt még izatiocianátok is, most már legalább tudjuk, hogy ez a zöldség miért olyan fertelmesen rossz ízű vacak.

Minél rosszabb, annál jobb, mondja mindenki Norbija, miközben elégedetten szemléli a tőzsdei jegyzéseket. Névérték a békapopó alatt, ez már döfi. Ünnepeljük mi is vele az új brokkolit, amely egyszerre vált meg a zsírpárnáktól és a vastag pénztárcánktól, és ne felejtsük el, minél vékonyabbak vagyunk, annál könnyebben repkedünk majd a felhők felett.

Esetleg együnk fényt. Ja, azt mégse, a fényevésbe eddig még mindenki belehalt.

A cikket írta: Müszélia

2 szavazat

Hozzászólások

Megjegyzés:

időrendi sorrend

megtekintés Válasz erre: Tündér

Szia Müszi!

Azért én a brokkoli krémleves után bizony mindenféle fenntartás és szégyenkezés nélkül leküldenék egy jó kis fokhagymás tejfölös lángost. Hátha túlélem :D

Pussz,

Tündér

2 lángost. leves nélkül.
Szia Müszi!

Azért én a brokkoli krémleves után bizony mindenféle fenntartás és szégyenkezés nélkül leküldenék egy jó kis fokhagymás tejfölös lángost. Hátha túlélem :D

Pussz,

Tündér

megtekintés Válasz erre: Sanda

Micsoda kérdés!

Természetesen a tűzijátékot ünnepeljük augusztus 20-án.

Igazad van! Kenyeret és cirkuszt a népnek!
Kenyérből sokaknak kevés jut, de a cirkuszra nem panaszkodhatunk!
Tudod, Müszi, nekem a kenyér ott kezdődik és végződik, amit a nagyanyám sütött a kemencében, több, mint fél évszázaddal ezelőtt. Ha emlékezetem nem csal, nullás lisztből készült, amit a nagyapám őröltetett a búzából, kovásszal, egész éjjel munkát adott a dagasztása, mert legalább háromszor felkelt a nagymama, hogy a nagy fateknőben átdagassza a kenyértésztát. Három malomkeréknyi kenyeret és két cipót sütött, ami két hétig elég volt a nagycsaládnak, és a vakarékból, ami nem más, mint a teknő oldalára ragadt tészta, kenyérlángost sütött, amit mi unokák, csak úgy faltunk, amint kisült. Ezek a kenyerek hat, hét kilósak voltak, és amikor az utolsót megszegtük, annak is puha volt a hófehér bele, igaz, a barnáspiros héja legalább egy centi vastag volt.
Ja, és nem penészedett meg. Igaz, hogy tiszta, fehér vászonkendő alatt tartották.
Ma már bármiből képesek kenyeret sütni, ami nem lenne baj, de két nap alatt megpenészedik, és igazából azt sem tudjuk, hogy milyen adalékanyagokat adnak hozzá.

megtekintés Válasz erre: Sanda

Micsoda kérdés!

Természetesen a tűzijátékot ünnepeljük augusztus 20-án.

de csak akkor, ha váratlanul kitör a vihar, és mindenki egyszerre akar menekülni.

megtekintés Válasz erre: Gaya

Kedves Müszélia!


Igaz hogy én igazán brokkoli kedvelő vagyok, de brokkoli ide vagy oda már megint szenzációs amit írtál.
Nagyon remélem ( ha még nem történt volna meg) hogy egy könyvben összegyűjtve- olvashatom egyszer az írásaidat.

Az Új Brokkoli Ünnepe, nem csak mint írás remek.
Olyan tényeket írtál benne, amit a nagy ünneplésben sokan elfelejtenek- vagy épp az emlékezetük hagy ki

Az új kenyérhez még hozzátenném- a legtöbb, Albán pékségben sül

Köszönöm hogy olvashattalak!

Üdv.
Gaya

szia Gaya,
már sokat hallottam a mazohistákról. örülök, hogy megismerhettem egyet, legalább virtuálisan. nehogy abbahagyd a brokkoli pusztítását, nem venném a szívemre, ha miattam kellene ezt a csemegét nélkülöznöd,
Micsoda kérdés!

Természetesen a tűzijátékot ünnepeljük augusztus 20-án.
Kedves Müszélia!


Igaz hogy én igazán brokkoli kedvelő vagyok, de brokkoli ide vagy oda már megint szenzációs amit írtál.
Nagyon remélem ( ha még nem történt volna meg) hogy egy könyvben összegyűjtve- olvashatom egyszer az írásaidat.

Az Új Brokkoli Ünnepe, nem csak mint írás remek.
Olyan tényeket írtál benne, amit a nagy ünneplésben sokan elfelejtenek- vagy épp az emlékezetük hagy ki

Az új kenyérhez még hozzátenném- a legtöbb, Albán pékségben sül

Köszönöm hogy olvashattalak!

Üdv.
Gaya
Feleségek.hu csevegő

Online felhasználók:

Privát csevegő béta

Csevegő partnerek: