újabb események régebbi események további események
21:08
Tündér új bejegyzést írt a naplójába
11:33
Arnold91 módosította a naplóbejegyzését
11:26
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
11:16
Tündér új bejegyzést írt a naplójába

Sajttal töltött kifli

Látogatók száma: 65

Hozzávalók:

1. 4 dl tej
2. 30 g friss élesztő
3. 2 evőkanál cukor
4. 1 kávéskanál só
5. 3 evőkanál zsír, vagy sütőmargarin
6. 0,6 kg liszt
7. 15 dkg sajt

A tejet meglangyosítjuk, hozzáadjuk a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt, és felfuttatjuk.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót, jól kidolgozzuk, majd pihentetjük. Ha duplájára kelt, akkor kettéosztjuk.

Az első adag tésztánkat kerekre nyújtjuk, és 8 felé vágjuk. A tészta cikkek szélesebb végére tesszük a sajtot, és elkezdjük feltekerni. Kifli formára alakítjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Tojással megkenjük, megszórjuk köménnyel vagy szezámmaggal, esetleg sajttal.

A második adaggal is ugyanígy járunk el.
Előmelegített sütőben közepes hőfokon szép pirosra sütjük. Így 16 db sajttal töltött kiflink lesz, melyet melegen reggelire vagy vacsorára, egy bögre teával fogyaszthatunk.

Jó étvágyat hozzá!

A cikket írta: emillio

1 szavazat

Hozzászólások

Megjegyzés:

időrendi sorrend

Köszönöm a tippet! :-)
Feleségek.hu csevegő

Online felhasználók:

Privát csevegő béta

Csevegő partnerek: