A cseresznye
Látogatók száma: 46
Érdemes elolvasni ezt a tájékoztatót annak, aki szereti a cseresznyét..
Egyetek sok cseresznyét!! Indul a szezon
Hamarosan érik a finom
cseresznye, ne feledkezzünk meg a fogyasztásáról.
A cseresznye őshazája Törökország és
Nyugat-Szibéria. A kerti
cseresznyét valószínűleg a pompázatosan gazdag lakomáiról hírhedtté
vált
Lucullusnak köszönhetjük, aki egyébként tiszteletre méltó és sikeres
hadvezér volt. A pontuszi Kerasuntból (a mai Törökország
területéről) ő
hozatott egy akkor kiválónak tartott cseresznyefajtát Itáliába.
Emellett
az ókori katonák legkedveltebb szomjoltója volt, hiszen 78-82%-a
víz
Minden része gyógyszer: a
húsa, a magja, a szára.
Tisztító hatását a vérre, a húgy-,
ivar- és emésztőszervekre fejti ki.
Mind az ízületi gyulladások, mind a
cukorbetegség leküzdésében nélkülözhetetlen szerepet
kaphat.
A szénanátha, a szénaláz legjobb
orvossága.
Igen magas a vastartalma, ami a kövek
oldása mellett a vérszegénység gyógyítására is alkalmassá
teszi.
Alkalmas terhességi hányás
megakadályozására, alacsony vérnyomás, alultápláltság és depresszió
gyógyítására
A cseresznye legfőbb gyógyereje az
előbbieken túl, leginkább a vértisztításban mutatkozik meg. E
tulajdonsága miatt több betegség természetes
gyógyszerévé vált.
Köszvény:
A téli húsos táplálkozás következtében
a szervezetben felhalmozódik a húgykősav, aminek lerakodása a
csuklókban
vagy az ujjakban erős fájdalmat okozhat. A cseresznye segít
megtisztítani a vért, aminek következtében enyhül, vagy teljesen
elmúlik
a fájdalom.
Reuma:
A reumatikus megbetegedés
szintén a végtagok csatlakozásainak kikopásával, kihasználtságával
függ
össze. A csuklók, forgó pontok érzékenyebbek a támadásokra. A beteg
részek begyulladhatnak, a mozgatásra fájdalommal reagálhat. Ha
megváltoztatjuk táplálkozási szokásainkat, és megtisztítjuk a vért,
enyhíthetjünk ezeket a tüneteket.
Bőrápoló:
A helytelen táplálkozás következménye a
beteges kinézetű bőr, ami előbb- utóbb kiütésessé, pattanásossá
válik.
Amint megkezdődik a vér tisztítása -jelen esetben egy
cseresznyekúrával,- a bőrünk állapota is rendbe jön. A cseresznye
hatása
a vértisztításban jut kifejezésre, az pedig a bőrt tisztítja
meg
A
cseresznye nedve, de főleg a magja a szívizomzatot erősíti.
Célszerű ezért a magokat összegyűjteni, majd a cseresznyehiányos
időszakban naponta 10-15 magot megtörni és
elfogyasztani.
A cseresznye tartalmaz káliumot,
kalciumot, nátriumot, foszfort továbbá A, B, és C
vitamint.
Antocián és antocianidin nevű anyaga
serkenti a kötőszövet újraképződését, amelyben a C vitaminnal és a
cinkkel együtt elősegíti a fehérjékből alkotott kollagénrostok erős,
de
egyben rugalmas fonadékká való összekapcsolódását. Semlegesíti a
sejtkárosító szabad gyököket, és elbontja a kötőszöveteket károsító
enzimeket, amelyek a bőr petyhüdségét és öregedését gyorsítják
meg!
A cseresznye, kúraszerűen
is alkalmazható, magas fehérje-,
zsír- és szénhidráttartalma miatt önálló étkezésre is ajánlott több
héten át, más tápanyagok mellőzése mellett. Ilyenkor több fajtája is
fogyasztható, de csak érett állapotban. A cseresznyekúra szabályozza
a
bélműködést, elmulasztja a székrekedést, megköt bizonyos mérgeket a
belekben (kelátképző).
Együnk meg egy hétig naponta minimum
negyed kiló nyers cseresznyét. Ez a regenerációs kúra újjászületést
jelent!
A
cseresznye szárából főzött tea igen ízletes, szép, aranysárga
színű. Gyomor- és tüdőbajok esetén igen hasznos, és minden esetben
veszély nélkül iható, kellemes tea.
8 g fehérjét, 7 g növényi zsírt, 140 g
gyümölcscukrot, 5 g szerves sót és 4 g rostanyagot tartalmaz
kilogrammonként.
Míg a legtöbb gyümölcs a "szüret" után
tovább érik, a cseresznye nem, így ajánlott teljesen érett
állapotban
leszedni. Érdemes közvetlenül csak a fogyasztás előtt
megmosni.
/Net/
Kép: saját
A cikket írta: Ilona
Hozzászólások
időrendi sorrend
Én úgy tudom, hogy a korai ropogós cserkó, - az kukactalan!
Legalábbis én még sohasem találtam benne húspótlékot!
Az a cseresznye fajta, amelyiket üvegben árulnak, - abból a
fekete címkés az igazi! Annak van íze, zamata. Sőt, - abba nóta
is van!
Ha a gyümölcslé szerető páciens betol belőle kétszer két decit,
akkor beindul a dalárda!
De ha egyszer mi a ropogósat szeretjük és nem a korait. Az pedig kukacos. :-)
Puszi,
Éva
Én úgy tudom, hogy a korai ropogós cserkó, - az kukactalan!
Legalábbis én még sohasem találtam benne húspótlékot!
Az a cseresznye fajta, amelyiket üvegben árulnak, - abból a
fekete címkés az igazi! Annak van íze, zamata. Sőt, - abba nóta
is van!
Ha a gyümölcslé szerető páciens betol belőle kétszer két decit,
akkor beindul a dalárda!
Legalábbis én még sohasem találtam benne húspótlékot!
Az a cseresznye fajta, amelyiket üvegben árulnak, - abból a
fekete címkés az igazi! Annak van íze, zamata. Sőt, - abba nóta
is van!
Ha a gyümölcslé szerető páciens betol belőle kétszer két decit,
akkor beindul a dalárda!
Csak enni!
Nem nézni!
Nem nézni!
Minden jótékony hatása ellenére a cseresznye az egyetlen gyümölcs, amit én nem kultiválok..Mert nincs cseresznye kukac nélkül, akkor is van benne, ha nincs..:-)
Rengeteg értékes tulajdonságai miatt, amiből számomra csak az élvezet jutott, most már tudatosan fogyasztani fogom és alig várom, hogy beérjen a cseresznye és minden olyan gyümölcs, ami a nyavalyáinkra természetes gyógyír. Ha a kukac az egyetlen, ami ellene szól, azt is a hasznomra fordítom ezután, mert pótolja a husikát.
Ezért nincsenek a kukacnak "ízületi" bántalmai... :-) Ha még azt is tudná, hogy mi mindenre jó, még inkább érthető lenne miért is szereti annyira.
Öreg cseresznyefa. Neve is volt, Gendersdorfi. Akkor még tudtam fára mászni. Alig vártam, hogy megérjen, mert az volt az igazi. Biztatott is a bátyám, nem sajnálta tőlem, egyél, amennyi csak belédfér!... Jól megrágtam. Jóllakásig ettem e nagyszemű, ropogós, mosolygós cseresznyét és mindenegyes szemet élveztem... és akkor azt mondta: - Most nézd meg a belsejét - pofátlanul - röhögött. A legsoványabb kukac is kövérebb volt hozzám képest. :-(
Puszi, Éva
Minden jótékony hatása ellenére a cseresznye az egyetlen gyümölcs, amit én nem kultiválok..Mert nincs cseresznye kukac nélkül, akkor is van benne, ha nincs..:-)