Josta, avagy riszméte - Bogyósok 6.
Látogatók száma: 997
Ribiszke és Egres szerelméből született Josta - baba. :)))
Josta, sosem hallottam azelőtt ezt a szót, vajon mi lehet ez?
A riszméte vagy közismertebb nevén a josta, a fekete ribiszke és a köszméte hibridje.
(Josta: Schwarze Johannisbeeren = fekete ribiszke X Stachslbeeren = köszméte)
/Az egres és a köszméte ugyanaz, bár gondolom tudja mindenki./
Ez az új keletű növény nemrég került hozzánk és terjedt el hazánkban, mégis sokan nem ismerik.hat évvel ezelőttig még én sem.
A bokor a fekete ribiszkéhez hasonló, azzal könnyen össze is téveszthető.
A többéves ágakon, a koronarész teljes hosszában, soklevelű, elágazó termőnyársakat nevel. Így a bokor minden helyén több éven át rendszeresen képződik gyümölcs, nem kopaszodik fel.
Dugvánnyal nagyon könnyen szaporítható a nyár folyamán, már a második évtől terem. Metszéskor az elöregedett besűrűsödött ágakat ritkítsuk.
Igénytelen gyümölcsök közé tartozik, hőigénye alacsony, bírja a kemény fagyokat. A száraz meleget, perzselő napsütést nehezen bírja. Párás időjárást kedvel, félárnyékban is jól fejlődik, nyirkos talajon terem bőségesen, nagyobb gyümölcsöt. Száraz nyarakon öntözzük.
Bogyói sötétlilák, feketék lesznek, ha beérnek. Lekvárt főzhetünk belőle, én azt szoktam, valamint a fagyasztóba teszek, mert savanykás ízével pikánssá teszi a gyümölcslevest, ha a meggy már elfogyott.
A hozzá kapcsolódó képek egyikén a bokron van a gyümölcs. A tálkában a legsötétebb színű az, mellette a ribiszke és az egres, melyek a "szülei". A harmadik képen virágzás közben látható.
A cikket írta: Virág
Hozzászólások
időrendi sorrend
Nálunk a málnára mennek, de nem tudom mit lehetne tenni ellenük. Utána tényleg ehetetlen.
nálunk is piszke volt a neve. szerettem volna, de sajnos a kerti poloskák is így voltak vele. megmászták, aztán utánuk már valahogy nem ízlett.
nálunk is piszke volt a neve. szerettem volna, de sajnos a kerti poloskák is így voltak vele. megmászták, aztán utánuk már valahogy nem ízlett.
Köszi! :)
jó cikk
:)
Köszönöm. :)
Ha bármi kérdésed lenne, csak bátran! :)
Ősszel javasolnám a telepítést, lombhullás után, de a fagyok előtt még. Szeptember vége - október eleje.
Ha ültetés után lehullt lombot, vagy szénát terítesz a talajra köréje, akkor megvédi a korai fagytól és jobban tud majd gyökeresedni. :)
Nem permetezem.
Ha ültetés után lehullt lombot, vagy szénát terítesz a talajra köréje, akkor megvédi a korai fagytól és jobban tud majd gyökeresedni. :)
Nem permetezem.
Mikor javaslod a telepítést? Már gondolkodtam én is rajta, valahol olvastam is róla. Megköszönöm, ha segítesz. Nem is permetezed? Nekem volt" egresem", de nem permeteztem, mert a eper ágyásban volt, s azt nem akartam. Erre tavasszal fehér lett minden szem rajta, és kivágtam. :(
A fotóid jók. :)
Akár be is írhatod ide a recepted, legalább tudom, hogy hol kell keresni. :)
Mi josta szörpöt csinálunk belőle. a fiúk nagyon szeretik. Vászi barátnőmtől kaptam a receptet, vaj meg van-e még?
Pár zacskóval minden évben a fagyasztóba teszek, nagyon szeretjük a jostaszószt.
Nekem nem volt szerencsém velük, mert egy kártevő elpusztította. Belülről rágta a szárát, s mire észbe kaptam.....
Én is a rajongója vagyok, s most már a piacon megveszem.