Októberi kerti munkák
Látogatók száma: 113
Most már érezhetően ősz van, nemcsak a nappalok rövidülnek ijesztő sebességgel, és a hőmérséklet csökken, hanem az egész természet kezd befelé fordulni. A betakarítás mellett az ősz a tavaszra készülődés ideje is.
A zöldségesben a sárgarépa és a petrezselyem gyökereit szeptember végén, október elején szedhetjük fel. Kizárólag ép, egészséges gyökereket tároljunk, mert a sérülteket a tárolóban feketerothadás, lágyrothadás, gumóvarasodás könnyen megtámadhatja, és tavaszig az egész mennyiséget megfertőzheti. Pincében, homokba rétegezve a legjobb tárolni.
Októberben továbbra is vethetünk még spenótot, petrezselymet, őszi fokhagymát. Utóbbi nem szereti a laza talajokat, inkább a réti öntés vagy agyagtalajt.
Gyümölcsszüretnél tartsuk be, hogy a termést ne szedjük harmatos állapotban. Valamint szüret közben, vagy közvetlenül utána válogassuk át. Hosszabb ideig csak kocsánnyal szedett, sérülésmentes gyümölcs tárolható. A téli alma és körte utóérő, ezért a fogyasztási érettség előtt kell szedni, hogy azután fokozatosan érje el a fajtára jellemző színt, ízt, állományt.
Általában az érettebben szedett gyümölcs kevesebb ideig tárolható, viszont, ha túl éretlenül szedjük, sosem lesz jóízű. Vegyük figyelembe, hogy a fajtára jellemző mértetet elérte-e, és hogy könnyen lejön-e a termőnyársról.
A lehullott leveleket október végén gyűjtsük össze, komposztáljuk vagy takarjuk vele a cserjék, fák tövét. Én sokszor ott hagyom helyben, tavaszra lebomlik, sőt másoktól is elfogadom zsákban a mélymulcshoz.
Ha beteg volt a növény, célszerűbb lehet elégetni. A fák alatti területet ássuk fel, így az ott maradó kártevők áttelelését megakadályozzuk. A gyümölcsmúmiákat szedjük le a fákról, szintén semmisítsük meg, így sok betegséget megelőzünk. Most még lemetszhetjük a moníliás ágakat, ha eddig nem tettük. Lombhullás után nehezebb észrevenni ezeket.
A fákat lombhullás után réztartalmú szerrel permetezzük le.
Nagyobb termetű gyümölcsfák, díszfák és díszcserjék elepítéséhez meg kell várni a teljes lombhullást, a hajtások, rügyek beérését. De az ültetőgödröket már ki lehet ásni. Így a novemberi hidegben, a csemetét csak be kell állítani a helyére.
Októberben kezdhetjük a dió, mogyoró, mandula szüretelését. A diófa ágait a babonával ellentétben nem szabad bottal verni, mert megsértjük a termőrügyeket.
Tisztítás után néhány hétig szárítsuk vékonyan kiterítve mielőtt zsákba tessszük. A mandula évekig is eltárolható így.
Betakaríthatjuk a birset és a naspolyát is, bár akár várhatunk ezzel egy hónapot is, mert ezeknek nem árt a kisebb fagy.
A birs hónapokon keresztül eláll, hűvös, szellős helyen, de birsalmasajtot is készíthetünk belőle.
Néhány csemegeszőlőnk nagyon jól tárolható, pl a Teréz, Pölöskei Muskotály, Afuz Ali, Itália, Téli Muskotály.
A tároláshoz 2-10°C-os, 80-85%-os páratartalmú pince az ideális, de a kamra is megteszi.
Az aggatást úgy végezzük, hogy a kocsánynál fogva, egy vízszintesen kifeszített huzalra aggatjuk. Másik lehetőség, hogy a vesszővel vágjuk le, és azt állítjuk egy üveg vízbe.
Jó munkát!
És még nem is mondtam el mindent!
http://www.felesegek.hu/cikkek/mindennapjaink/kerteszkedes-a-haz-korul/oktoberi-kerti-munkak_3218
A cikket írta: Virág
Hozzászólások
fordított időrendi sorrend
Luca!Köszi, a dióm egy része már szárad is, lassan jön a hideg sajnos. A többi jó tanácsot is szívből köszönöm! Szép reggelt Orsolya
Találtam egy jó cikket, ami kapcsolódik az enyémhez. :)
Szeretettel: Ági
NO, én is okosodom, bárcsak volna hol elnézni, hogy párom örömmel elvégzi!!!
Szeretettel: Ági
Köszönöm a szakmai tanácsodat, egyet lehet érteni az írójával, de én a gyakorlatnak vagyok a híve. Nekem is van mindenből egy kicsi. Sok mindennem idén nem kell foglalkoznom, mert nincs mivel. Egyszerűen eltűnt. Eltűnt a szőlő, az alma, itt-ott a barack, és sorolhatnál. Sok mindennel idén meg sem próbálkoztam. Készülök a nehezebb időszakokra. Gyepesítek. Egyre kevesebb vetemény, csak, hogy győzzem. Nem tudom mit teszek, ha besza... a fűnyíróm. Egyszerűen most ennyi. De még vannak ötleteim.
Örülnék, ha a novemberi kerti munkákról is írnál, persze, ha a "Tanya... világgal" végeztél. Nehogy már te is abba a hibába ess, mint én, egymás után tettem fel a cikkeket, így nem győzték olvasni, de most lassítok és inkább olvaslak benneteket.
Megvan-e még a tanyád? Vagy valahol másutt gyűjtöd a tapasztalatokat?
Szia Luca!
Örülnék, ha a novemberi kerti munkákról is írnál, persze, ha a "Tanya... világgal" végeztél. Nehogy már te is abba a hibába ess, mint én, egymás után tettem fel a cikkeket, így nem győzték olvasni, de most lassítok és inkább olvaslak benneteket.
Megvan-e még a tanyád? Vagy valahol másutt gyűjtöd a tapasztalatokat?
Persze, hogy megvan a tanyánk. "A farm, ahol élünk".
Szerintem a napi egy cikk nem sok, ha van, aki várja. Tudod, mint a Barátok közt és hasonlók. Az ember alig várja, hogy végre este legyen és elkezdődjön a kedvenc sorozata, a napi rutin része. Szörnyű, amikor hétvégén nélkülözni kell őket.
Írjál Luca, írjááááál:):):):):) Sok sok ***********
Én minden nap idecsüccsenek, és olvasom soraidat! Hajrá, csak hajrá, nekem jobban esik, mint "Bari-Közt" függőnek a szuper-ismétlés-maraton! Szeretem a tanyát, mert szórakoztató, szeretem ezt, mert hasznos és szeretem Andort a kalandort is...mert CSAK!!
Írjál Luca, írjááááál:):):):):) Sok sok ***********
Nagyon édes kislány vagy! Hálás vagyok a lelkesedésedért! :))))
Pussz
Na de kérem! Mi az hogy "kislány"?? Komoly felnőtt ember vagyok...vagy mi...
Pussz