Nem Tom részére almás
2010. szeptember 7. - Látogatók száma: 119
Ez egy egyszerű almás, mert az oldalasomnál Nem Tom az oldalast almással szerette volna helyettesíteni. Ezért gondoltam leírom azt a receptet, amit a családunkban a fiúk is nagyon szeretnek, mert egyszerű és könnyen elkészíthető:
Hozzávalók:
25 ek. liszt
2 db tojás,
5 ek. cukor
30 dkg margarin
2 cs. sütőpor
sok alma
fahéj ízlés szerint,
5 ek cukor
kevés búzadara
A lisztet egy tálba mérjük, elkeverjük a sütőporral, cukorral, majd beledolgozzuk a tojásokat és a margarint.
Ebből a tésztából egy tepsi szerű lapot nyújtunk.
A tepsit kikenjük és lisztezzük majd belefektetjük a lapot.
A lapot megszórjuk búzadarával.
Az almákat lereszeljük, fahéjjal és cukorral elkeverjük és a tésztalapra egyenletesen eloszlatjuk.
Sütőbe tesszük és szép zsemleszínűre sütjük.
Ha akarjuk tehetjük kisebb tepsibe és a tésztát ketté osztva alulra és felülre tehetjük.
Ekkor be kell kenni a tetejét tojással.
Ezt is ízlés szerint készítjük Alma helyett készíthetjük túróval, vagy lekvárral, vagy befőtt gyümölccsel is lehet.
Jó étvágyat.
Kedves Nem Tom remélem ez már tetszett !
Üdvözlettel Éva.
Megint nincs meg a karakter.
Az almából nagyon finom almaleves is készítgető.
Az almákat megpucoljuk és kockára vágjuk
Annyi vízzel, mint amennyi ellepi fel tesszük főni.
Egyszerűség kedvéért régi tea tojásban szoktam beletenni a fahéjat szegfűszeget, így evés közben nem kell kiszedegetni.
A lébe beleteszek édesítőt, vagy cukrot 3 evőkanálnyit, vagy mézet az a legjobb, és beleteszünk egy kanál citrom levet.
1 csomag vaníliás cukrot és felfőzöm, majd mikor felfőtt ez 15-20 perc
Míg fő addig egy vaníliás puding port elkeverek fél liter tejjel csomómentesen és a fövő almához keverem.
Nagyon kellemes fogyaszthatjuk hidegen is és langyosan vagy melegen.
Télen is szeretettel csináljuk, mikor öregszik az alma, és már nem olyan feszes a héja és kevésbé fogyasztja a család.
Jó étvágyat!
A cikket írta: Divi Éva
Hozzászólások
időrendi sorrend
Elkészítettem, meggyel, nagyon finom volt, köszi!!!!
A mi dolgunk, barátokat és embertársakat szerezni vagy ránk szavazókat, nem az, hogy vitassuk ki és mi. Nekem mindegy, mert olyan amilyen és férfi is lehet jó a konyhában is, mert nem feltétlen női terület. A mesterszakácsok mid férfiak, sőt a mestercukrászok nagyobb része is fiú. Így nem gondolkodom azon, ki fiú és ki lány, csak elfogadom, ha érdeklődik bármi iránt, amit adhatok. Puszi Éva.
A tesi vagy tepsü elnevezést kifejtettem, de ott elírtam bocs készíthetőt akartam, csak a szemem és a kezem, meg az agyam nem volt összhangban. Ilyen van, sokszor átolvasom, de néha még akkor is elnézem a dolgokat, pedig olykor rámászok a monitorra, hogy lássam amit kell.
Mindig tanul valamit az ember, de még mindig nemtom NEMTOM fiú avagy lány!
A kérdésemre azt mondta ugyanis: nemtom!
Jó, ez csak játék!!!!
Éva
Azon túl, hogy magam is kipróbálom a receptjeidet, mit értesz a "tepsü" és az almaleves "készitgető" alatt? NemTom még a végén elrontja a süteményt.
Ha akarod cizellálom sütő edény, vagy alkalmatosság.
Ne csináld Tamás! Hát te fiú vagy nem?
Nem Tom jó asszony, és soha nem rontja el a süteményt.
Tamás
Azon túl, hogy magam is kipróbálom a receptjeidet, mit értesz a "tepsü" és az almaleves "készitgető" alatt? NemTom még a végén elrontja a süteményt.
Tamás
Igen mindig is hittem benne, hogy léteznek Éva tündérek is.(Mint, ahogy nyilván vannak Tamás tündérfik is) Köszönöm a receptet biztos finom lehet. Most éppen nyalogatom a monitoromat, de valahogy nem adja ki az ízek teljességét, pedig a konyhában írok. Miért is van ez? Viccet félretéve hasonlóképpen ismerem ezt a receptet, és persze ízlés dolga, de én nem szoktam beletenni a tojás fehérjét, mert úgy találom, hogy anélkül omlósabb lesz a süti tésztája. De, az is lehet, hogy ez csak az én hisztim. Viszont örülök a 2 cs. sütőporodnak, mert sokan spórolnak vele. Boldogult anyósom, olyan smucig volt, hogy minden sütibe csak negyedet rakott. Meg is volt az eredménye. A zserbója (a négy lapos) olyan vastag volt készen, mint a hajdani kétforintos. Ja, és persze az élesztővel is spórolt.
Tamás