Új szerelem:karfiolrizs
Látogatók száma: 116
Sok helyen láttam és a karfiolt amúgy is szeretem minden formában,gondoltam kipróbálom.Annál is inkább,mivel itt volt az unokám és ő bizony nem sok főzeléket,zöldségfélét eszik.Nos az ötlet bejött,a gyerek úgy ette hogy öröm volt nézni!Igaz egy kevés főtt rizst kevertem közé,ne legyen feltűnő.Majd megkonzultálom az anyjával is.
Rém egyszerűen készül,diétázóknak,fogyózóknak is jó alternatíva.
1.egy fej karfiolt szétszedünk rózsáira,majd még kisebbekre.
2.Ha van aprítógép mehet bele és egy két forgatás után kész,aprítógép híján a nálam tapasztaltabbak szerint a reszelő nagylyukú részén lereszelhető.
3.Wokban vagy más teflon serpenyőben kevés olajon kicsit pirítani,pár perc és kész.
4.Én annyit változtattam hogy a végén egy löttyintésnyi vizet adtam hozzá.
Holnap is ez lesz a köret a mézes-mustáros sült csirkecombokhoz,de egy kis baconon fogom pirítani,amitől még finomabb lesz.A végeredményt lefotózom majd és hozom,ha sikerül feltenni :)
Jó étvágyat!
A cikket írta: Anyu
Hozzászólások
időrendi sorrend
Én is nekiálltam - látva a képet - a Wok-ban alkotni... :-)
Ebből még bármi is lehetne, egyelőre csak a kockára vágott husi és a cukkini rotyog. Piszok jól néz ki. Köretnek elmenne mellé a karfiolos rizs, kacérkodok vele...
Ez is egy hasonlóan jó ötlet:
http://www.nlcafe.hu/gasztro/20170709/nyari-cukkini-spagetti/
Puszi
A karfiolrizst kipróbáltam brokkoliból is,aki a brokkolit szereti,az is jó,csak kicsit erőteljesebb az íze mint a karfiolnak.
Én is nekiálltam - látva a képet - a Wok-ban alkotni... :-)
Ebből még bármi is lehetne, egyelőre csak a kockára vágott husi és a cukkini rotyog. Piszok jól néz ki. Köretnek elmenne mellé a karfiolos rizs, kacérkodok vele...
Puszi
Ebből még bármi is lehetne, egyelőre csak a kockára vágott husi és a cukkini rotyog. Piszok jól néz ki. Köretnek elmenne mellé a karfiolos rizs, kacérkodok vele...
Finom lett.
Én kész vagyok új dolgokat kipróbálni,aztán vagy bejön,vagy nem.A cukkinim most kezd teremni :)
Puszi
Ez is egy hasonlóan jó ötlet:
http://www.nlcafe.hu/gasztro/20170709/nyari-cukkini-spagetti/
Puszi
Szemezgetek egy ideje az otlettel, es annyira jokat es jol irsz rola, hogy a heten en is keszitek karfiol rizst.
Puszi
http://www.nlcafe.hu/gasztro/20170709/nyari-cukkini-spagetti/
Oké anyu, egy próbát megér, de az én töltöttpaprikámmal nem hiszem, hogy felérne... :-)
Puszi