újabb események régebbi események további események
04:32
Horoszkóp módosította a naplóbejegyzését
04:30
Horoszkóp új bejegyzést írt a naplójába
06:16
Tündér módosította a naplóbejegyzését
06:15
Tündér új bejegyzést írt a naplójába

Szent Márton .

2010. november 14. - Látogatók száma: 26

Szent Márton Savariában született ( Szombathely) . Szülei jómódú pogányok voltak. Szent Márton alig múlt 12 - éves mikkor úgy döntött keresztény szeretne lenni szülei persze ellenezték de akarata erősebb volt. Életét csodás dolgok kísérték. Kezdetbe .

Szent Mártom Savariában született ( Szombathelyen ).
Szülei jómódú pogány emberek voltak .
Szent Márton épp alig múlt 12 - éves mikkor úgy döntött hogy keresztény életet szeretne élni.
Szülei persze ellenezték azt a fajta életet de Márton akarata és Isten iránti szeretete,nagyobb volt annál hogy szüleit kövese.
A kötelező katonai szolgálat után István király Magyarország védőszentjévé választotta .
Tiszteletére épült Magyarország egyik legszebb kolostora a Pannonhalmi Bencés Apátság.

Szinte majdnem mindenki ismeri Márton napi hagyományokat , szokásokat.
Ha nem akkor jobb lesz ha végigolvasod! :)
November 11 - zárja le a népszokás szerint a gazdasági munkákat .
Ilyenkor kezdetét veszi a természet téli pihenő időszaka.A legenda szerint
Márton egy téli éjjelen francia országban ahol katonaként szolgált az utcán megosztotta köpenyét egy koldussal .
Még aznap este megjelent neki Jézus a koldus alakjába.
Akkor döntötte el hogy nem a hadsereget fogja szolgálni , hanem Istent .
Jóságáról és cselekedeteiről legendák keringtek és ezét püspöké szentelték.
De Márton szerény volt és méltatlanak találta magát e feladatra és ezért elbújt egy liba ólba.
De a libák gágogásukkal lebuktatták Mártont.
És ezért Tour Püspöké szentelték.

Lámpás Fáklyás felvonulás :
A lámpás fáklyás felvonulás a jó cselekedeteket jelképző fényt akarja mutatni.
Így minden évbe Márton napkor hazánkba is egyre népszerűbb gyerekek ,családok vonulnak fel sötétedéskor maguk készített lámpásokkal mécsessel .
És így járnak az utcán és közben Márton napi dalokat énekelnek.

Márton napi ételek menük:

"Ki Márton napon libát nem eszik az egész éven át éhezik"

Tipikus liba ételek fogások: Liba leves , liba sült párolt káposztával ...
Az éttermek ilyenkor felkészülnek és különböző liba húsból készült menükel várják a kedves vendégeket.

Recept:

Libamáj sült almával ,hagyás burgonyával.

Hozzávalók:
40dkg hízott libamáj.
só, őrölt bors, majoránna .
4 - 5 evőkanál olaj.
4 db savanykás alma.
kevés citromlé.
fél dl alma pálinka.
A körethez pedig hagymás burgonya.

A liba májat vágd vékony szeletekre .
Picit sózd meg , fűszerezd őrölt borssal , és egy kis majoránnával ezután pihentesd fél órát.
Eközben az almákat karikázd fel , a magházukat vágd ki és csepegtesd meg őket citromlével.
A májszeleteket tedd felforrósított olajba és mind két felüket süsd szép pirosra.
Ezután félre teszünk a májszeleteket és a visszamaradt olajba az almákat pirítsd meg majd locsold meg alma pálinkával.
A májszeleteket és az alma szeleteket tegyünk váltakozva a tálra ás mellé tört hagymás burgonyát kínáljunk .
De lehet párolt rizzsel is esetleg ha valaki nem szereti a hagymás burgonyát .
Egyszerű vacsora lehet egy őszi időre .

A cikket írta: cuki1

3 szavazat

Hozzászólások

Megjegyzés:

időrendi sorrend

2010. november 15. 09:37
:)
2010. november 14. 17:58
Köszönöm. Puszilak titeket:)
2010. november 14. 17:33
Éhes vagyok....szuper recept:)
2010. november 14. 16:13
Szia cuki! Köszi az újabb frappáns receptet! Pusszancs Orsolya
Feleségek.hu csevegő

Online felhasználók:

Privát csevegő béta

Csevegő partnerek: