újabb események régebbi események további események
00:39
Pinokkió módosította a cikkét
00:21
Pinokkió új cikket töltött fel
00:02
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
08:19
Tündér módosította a naplóbejegyzését
08:17
Tündér új bejegyzést írt a naplójába
05:20
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
07:12
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
21:24
Robertker regisztrált a weboldalra
01:03
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
12:30
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
00:22
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába

Csirkehússal töltött alma .

2010. augusztus 5. - Látogatók száma: 66

Hozzávalók: 15 dkg sült csirkehús , 2 dkg vaj,1 evőkanál liszt, 1 dl tej, só ,reszelt szerecsendió, 4 szép piros alma ,1 citrom,1 csokor petrezselyem. A vajat olvaszd meg ,szórd bele a lisztet és pirítsd szép zsemle színűre . Öntsd kell tejel és

- kevergetve főzd sűrűre .
A tűzről levéve reszelt szerecsendióval és finomra aprított petrezselyemmel szórd meg.
A húst vagdald apróra és forgasd a mártásba . Az almák tetejéről vágd le a széleket de még szebb ha cikcakkban vágjunk. Az almák magházát vágd ki de úgy hogy kb 1 cm vastag fala maradjon .
A kivált almákat a kalapokkal együtt tedd citromos vízbe a gyümölcs húsát add a töltelékekhez .
A lecsöpögtettet almákba halmozz a húsos -almás keverékből helyezd rá a "kalapot " .
Tedd őket kivajazott tűzálló tálba a tetejére morzsolt vajat tégy.
És süsd előmelegített sütőben 8-10 percig .
És máris tálald mert a sült gyümölcs hamar összeesik .
De ha nem szeretnéd megsütni úgy is finom és szép gusztusos .



Szerecsendió: Dél -Ázsiából származó fűszernővény .
A szerecsendió különleges fűszer de myristicin nevű méreganyaga miatt azonban óvatosan kell adagolni. Kis mennyiségben frissítő hatású , nagyobb adagban kábaságot okoz!!!

Menta: Étvágyjavító és enyhe fájdalomcsillapító hatása van .Az élelmiszeripar mellet a gyógyszergyártásban és kozmetikákban használják.
Továbbá koktélokhoz ,fagylaltokhoz, húsételektől kezdve a salátákig is használják.
Illata kellemesen hűs ..........

2 szavazat

Hozzászólások

Megjegyzés:

időrendi sorrend

Cikkíró
cikkíró
2010. augusztus 10. 23:35
Szívesen Éva :) Én köszönöm.
2010. augusztus 10. 01:10
Igaza van Kikinek valóban a kóstolóval jobb lenne , de így is nagyon jó, mert ötleteket ad a kaja elkészítéséhez. Köszi!!
Cikkíró
cikkíró
2010. augusztus 7. 20:53
Hát én is örülnék neki.Mert olyan finom receptek vannak itt főn :) Hogy csak na!!!! :)
2010. augusztus 7. 13:51
nagyon finomnak tűnik, de jobban örülnék, ha kóstolóval lenne a recpet egybekötve
:)
2010. augusztus 5. 11:43
Biztos ez is fincsi,,,üdv Orsolya
Feleségek.hu csevegő

Online felhasználók:

Privát csevegő béta

Csevegő partnerek: