Egyszerű joghurttortaKerek évfordulóra kap
Látogatók száma: 209
Kerek évforduló szülinapomra kapta egy ilyen kis tortát és nagyon rákattantam.Meg is kerestem a receptet.Most megosztom veletek,mert hamar kész és nem lehet elrontani.
Hozzávalók:4 kis doboz natúr joghurt,2 dl tejszín,2 evőkanál zselatin,14 evőkanál cukor,1 csom. vaníliás cukor,gyümölcs ízlés szerint.
Elkészítés:
A joghurtot a kétféle cukorral és a zselatinnal összekeverjük,majd felmelegítjük,de nem forraljuk fel!
Ha meghűlt,belekeverjük a felvert tejszínt
A massza felét hideg vízzel kiöblített formába öntjük.
Megszórjuk a gyümölccsel.
Beterítjük a massza másik felével.
Pár órára hűtőbe tesszük dermedni.
A hűtőből kivéve tányérra borítjuk.
Ez az eredeti recept.Lehet variálni a mennyiséget,cukor helyett más édesítő is jó stb.
Így készítve nagyon jól sikerült,ha nem akar a formából kijönni,vékony pengéjű késsel rá lehet segíteni.Jó hozzá a kuglóf forma,de egyszerű műanyag tálka is.Képet majd legközelebb.
A cikket írta: Anyu
Hozzászólások
időrendi sorrend
Ezt is a magamévá teszem, mert amit mi magunk készítünk, nem érhet semmi meglepetés, nem úgy mint a napokban egy kívánós napomon, amikor vettem egy habos-meggyest a mellettem cukrászdában. Ne tudd meg, amit az művelt velem?! Katasztrófa! :-)
Ilyen meleg nyári időben jó kis hűs desszert.
Puszi
Kevesebb cukorral vagy édesítővel is készíthető, hogy büntetlenül nassolhassunk :D