Gyors és olcsó bögrés sütemény
Látogatók száma: 196
Vajon mit lehet csinálni esős napokon az alváson kívül? Ha van otthon egy pár szem alma, vagy egyéb gyümölcs, esetleg magozott meggybefőtt, vagy darabolt ananász konzerv, akkor sütni kell egy kis gyors bögrés sütit!
hozzávalók:
2 bögre rétesliszt
1 bögre zabpehely
2 bögre cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
2 kávéskanál fahéj (ízlés szerint)
5 db alma vagy más gyümölcs
2 db tojás
1 bögre tej (2 dl)
1/2 bögre olaj (1 dl)
elkészítés:
1. A száraz anyagot (lisztet, zabpelyhet, kristálycukrot, vaniliás cukrokat, sütőport, és a fahéjt) egy tálban összekeverjük.
2. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejet és az olajat, majd hozzáöntjük az összekevert szárazanyaghoz.
3. A gyümölcsöket meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, és belekeverjük a lisztes-tejes-olajos keverékhez. Ha befőttet teszünk bele, akkor leöntjük róla a levet,és úgy adjuk a keverékhez!
4. Jól összekeverjük, és egy kizsírozott tepsibe belesimítjuk, és kb.: 25-30 perc alatt előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük.
A kikapcsolt sütőben hagyjuk kihülni, mert különben összeesik! Porcukorral is megszórhatjuk, vagy bevonhatjuk mázzal, de anélkül is nagyon finom!
A cikket írta: emillio
Hozzászólások
időrendi sorrend
Egyébként itt ragyogó idő van és reggeltől most jöttem be, lehet, hogy délután megcsinálom zabpehely nélkül, mert az nincs itthon, nem is élek vele.
Puszim