újabb események régebbi események további események
00:04
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
13:01
Ilpaki új bejegyzést írt a naplójába
00:04
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
07:51
Tündér módosította a naplóbejegyzését
07:51
Tündér új bejegyzést írt a naplójába
00:00
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
05:34
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
01:59
RobertNup regisztrált a weboldalra
07:04
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
00:14
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
16:52
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába

Kínai pirított tészta(Az én változatom)

2016. október 14. - Látogatók száma: 158

Ez is egy megkóstolt és jónak ítélt recept.

Elkészítés:
1.,Felcsíkozott csirkemellet bepácolom.A pácot szójaszósz,kevés olaj,fokhagyma,chili és gyömbér alkotja.
2.,Kifőzöm a tésztát(én spagettit főztem,nem túl puhára)
3.,Felaprítom a zöldségeket:
káposzta, répa,cukkini,petrezselyemgyökér.Kevés vízben pár percig párolom.
4.,Wokban kevés olajon a húst átsütöm,majd kiszedem.
5.,Ezután az olajbana zöldségeket is átpirítom,póréhagymával együtt.Hozzáadom a leszűrt tésztát
6.,Legvégül a hússal is összeforgetom páclével együtt és nagy lángon az egészet összepirítom.

A zöldségek változhatnak idény szerint.Mennyiségeket nem írtam,ez az étvágy és a létszám arányában változó.

Kép a netről.

A cikket írta: Anyu

1 szavazat

Hozzászólások

Megjegyzés:

időrendi sorrend

2016. október 17. 10:38
Felfedeztem,hogy lehet kapni Maggi Pirított tészta csirkével alapot.Sokkal egyszerűbb lesz elkészíteni.
2016. október 15. 19:51

megtekintés Válasz erre: Anyu - 2016. október 15. 13:09

Kedves Cathy!

Teljesen elhagyni a csípős ízt nem érdemes,de magadhoz igazíthatod,hogy csak enyhén legyen csípős az étel.
Puszi

Oke, oke, megfontolom. :)
2016. október 15. 18:06

megtekintés Válasz erre: zsoltne.eva - 2016. október 15. 15:59

Hát anyu ez fenséges! Kiadós és laktató tésztás étel. Bátrabban kell legközelebb használnom a szójaszószt és a Cili con carta (fűszerkeveréket) amit Sanda ajánlott, és ha már ott jártam a Sparban azt is találtam.. Cukkini helyett gombát, a káposzta helyett zöldbabot tettem a zöldségek mellé, gyömbért is vettem, és a fokhagymával együtt reszteltem bele a páclébe. (Ja, akinek van saját?)

Szóval, ezentúl jöhetnek a kínai kaják is!

Puszi!

Na ugye?Csak meg kell próbálni.Ügyi vagy,hogy legyőzted a viszolygásod.
Puszi
2016. október 15. 15:59

megtekintés Válasz erre: Anyu - 2016. október 15. 13:10

Ha arra jársz,ott biztos találsz bambuszrügyet is.

Hát anyu ez fenséges! Kiadós és laktató tésztás étel. Bátrabban kell legközelebb használnom a szójaszószt és a Cili con carta (fűszerkeveréket) amit Sanda ajánlott, és ha már ott jártam a Sparban azt is találtam.. Cukkini helyett gombát, a káposzta helyett zöldbabot tettem a zöldségek mellé, gyömbért is vettem, és a fokhagymával együtt reszteltem bele a páclébe. (Ja, akinek van saját?)

Szóval, ezentúl jöhetnek a kínai kaják is!

Puszi!
2016. október 15. 15:08

megtekintés Válasz erre: Sanda - 2016. október 15. 13:12

Próbáld ki a szardellapasztát, az kapható. Vigyázat, nagyon sós.

Igen,az is jó a kínai kajákhoz is.
2016. október 15. 13:12

megtekintés Válasz erre: Anyu - 2016. október 15. 13:07

Így van.A sózással mindenképpen vigyázni kell,a szójaszósz is sós.Sajna halszósszal még nem találkoztam össze a boltban,de ha rátalálok,beszerzem azt is,mert a kimcsibe is jó lenne egy kicsi.Bár anélkül is szeretem,de ha lúd,legyen kövér :)
Üdv.

Próbáld ki a szardellapasztát, az kapható. Vigyázat, nagyon sós.
2016. október 15. 13:10

megtekintés Válasz erre: zsoltne.eva - 2016. október 15. 09:41

Szia Anyu! Sanda hsz-e nekem szólt, mert igyekeztem volna kiváltani valamivel a szójaszószt.. erre írta, hogy anélkül viszont semmit nem ér...

Erre föl elindultam beszerző körutamra, hát nem úszom meg, mert azt biza nem kaptam itt a környéken. Kínaiban eddig csak az édes és csípős mártásokat ismerem, abból már többször készítettem és finom, de izgat az ismeretlen.. No, majd ha nem lesz ekkora tömeg, elindulok a Sparba..

Kellemes hétvégét! :-)

Ha arra jársz,ott biztos találsz bambuszrügyet is.
2016. október 15. 13:09

megtekintés Válasz erre: Cathy - 2016. október 15. 10:31

O, de joooo!! Koszonom a receptet! Csatlakoznek Evahoz, csak en a csilit hagynam ki belole. Nem szeretem a csiposet. Szoja martas szerintem is kell a kinai etelekbe, sozni ezek utan mar nem is kell, mert a szoja martas eleg sos.

Kedves Cathy!

Teljesen elhagyni a csípős ízt nem érdemes,de magadhoz igazíthatod,hogy csak enyhén legyen csípős az étel.
Puszi
2016. október 15. 13:07

megtekintés Válasz erre: emillio - 2016. október 15. 12:59

Jellegzetes kínai ízhatást ad még a halszósz!
Vigyázni vele, mert nagyon sós! Egyébként kiváló!

Így van.A sózással mindenképpen vigyázni kell,a szójaszósz is sós.Sajna halszósszal még nem találkoztam össze a boltban,de ha rátalálok,beszerzem azt is,mert a kimcsibe is jó lenne egy kicsi.Bár anélkül is szeretem,de ha lúd,legyen kövér :)
Üdv.
2016. október 15. 12:59
Jellegzetes kínai ízhatást ad még a halszósz!
Vigyázni vele, mert nagyon sós! Egyébként kiváló!
2016. október 15. 10:31
O, de joooo!! Koszonom a receptet! Csatlakoznek Evahoz, csak en a csilit hagynam ki belole. Nem szeretem a csiposet. Szoja martas szerintem is kell a kinai etelekbe, sozni ezek utan mar nem is kell, mert a szoja martas eleg sos.
2016. október 15. 09:54

megtekintés Válasz erre: Sanda - 2016. október 15. 09:52

Hát ezt most úgy olvastam, hogy elindulok Spártába...:-)

Ideje szemüveget cseréltetni! :-) Aztán nehogy azt hidd, hogy velem ilyen nem szokott előfordulni?!
2016. október 15. 09:52

megtekintés Válasz erre: zsoltne.eva - 2016. október 15. 09:41

Szia Anyu! Sanda hsz-e nekem szólt, mert igyekeztem volna kiváltani valamivel a szójaszószt.. erre írta, hogy anélkül viszont semmit nem ér...

Erre föl elindultam beszerző körutamra, hát nem úszom meg, mert azt biza nem kaptam itt a környéken. Kínaiban eddig csak az édes és csípős mártásokat ismerem, abból már többször készítettem és finom, de izgat az ismeretlen.. No, majd ha nem lesz ekkora tömeg, elindulok a Sparba..

Kellemes hétvégét! :-)

Hát ezt most úgy olvastam, hogy elindulok Spártába...:-)
2016. október 15. 09:41

megtekintés Válasz erre: Anyu - 2016. október 15. 09:32

Benne van az Sandám.A pácban ott van a szójaszósz.
Pusszi

Szia Anyu! Sanda hsz-e nekem szólt, mert igyekeztem volna kiváltani valamivel a szójaszószt.. erre írta, hogy anélkül viszont semmit nem ér...

Erre föl elindultam beszerző körutamra, hát nem úszom meg, mert azt biza nem kaptam itt a környéken. Kínaiban eddig csak az édes és csípős mártásokat ismerem, abból már többször készítettem és finom, de izgat az ismeretlen.. No, majd ha nem lesz ekkora tömeg, elindulok a Sparba..

Kellemes hétvégét! :-)
2016. október 15. 09:32

megtekintés Válasz erre: Sanda - 2016. október 14. 20:59

Szójaszósz nélkül nem ér semmit az egész!

Benne van az Sandám.A pácban ott van a szójaszósz.
Pusszi
2016. október 14. 20:59

megtekintés Válasz erre: zsoltne.eva - 2016. október 14. 20:19

Kedvencem a csirkemell! Egyszer ki fogom próbálni ezt a receptet is, de az már az én változatom lenne! Már csak azért is, hogy elővegyem végre a Wok-ot. A szójaszószt valami mással váltanám ki és spagetti helyett inkább csőtésztával készíteném.
Adtál egy ötletet Anyu, a holnap egy kiváló alkalom erre. Köszi! :-)

Szójaszósz nélkül nem ér semmit az egész!
2016. október 14. 20:19
Kedvencem a csirkemell! Egyszer ki fogom próbálni ezt a receptet is, de az már az én változatom lenne! Már csak azért is, hogy elővegyem végre a Wok-ot. A szójaszószt valami mással váltanám ki és spagetti helyett inkább csőtésztával készíteném.
Adtál egy ötletet Anyu, a holnap egy kiváló alkalom erre. Köszi! :-)
2016. október 14. 17:20
Köszi, Anyu, megcsinálom! :-)
Feleségek.hu csevegő

Online felhasználók:

Privát csevegő béta

Csevegő partnerek: