újabb események régebbi események további események
13:53
Tündér módosította a naplóbejegyzését
20:38
Horoszkóp új bejegyzést írt a naplójába
20:08
Horoszkóp módosította a naplóbejegyzését
15:22
Tündér új bejegyzést írt a naplójába
07:35
Új cikk került fel a weboldalra

Mese almás a la nagyi

2010. április 27. - Látogatók száma: 485

Nagyikám emlékére...

Gyakran sütök almás pitét.Az egyik családi kedvenc.
Ez a recept még nagyi-korabeli.Sajnos Ő már nem él.Az esküvőnk előtt 3 nappal ment el.Azt hittem ilyen csak a filmekben íródhat.
Istenien sütött-főzött.A töltött káposztája ízét soha nem fogom elfelejteni, a mini, egyfalatos töltelékekkel.
A talkedli - nem tudom, hogy készült, de a szomszédok is sorban álltak érte.
Még mennyi sok finom recept maradt nálad drága Nagyikám!
Íme, az almás pite titka:
50 dkg liszt
1 csomag sütőpor
20 dkg kristálycukor
1 tojás
15 dkg zsír vagy margarin
2 dl tejföl
pici só
A hozzávalókat összegyúrjuk, két részre osztjuk.Az egyik felét kinyújtjuk, kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük, megszórjuk egy pici búzadarával.A lereszelt alma levét kinyomkodjuk, a gyerekekkel megitatjuk, ez biztos száz százalékos.Az almát a kinyújtott tésztára halmozzuk.Megszórjuk vaníliás cukorral és fahéjjal.
Kinyújtjuk a tésztánk másik felét is, rátesszük a tetejére.
Megszurkáljuk villával,sütjük.
Előre szólok: nagy tepsivel kell sütni!
Jó étvágyat hozzá!

A cikket írta: sz.marcsi

8 szavazat

Hozzászólások

Megjegyzés:

időrendi sorrend

2010. május 4. 09:51
Azt hittem csak mi vagyunk ilyen pite mániások!
Anna! Én kb. másfél kiló almát szoktam lereszelni.De ez variálható, attól függ mennyi tölteléket szeretnél a két tésztaréteg közé.
2010. május 3. 18:06
Én is szeretem az almás sütit. Mennyi almát tegyek bele?
2010. április 30. 07:03
Nyami! :) Almás pitét akarok sütni! :)))))))))))
2010. április 29. 06:44
Ennek a receptnek örülök....köszi
Feleségek.hu csevegő

Online felhasználók:

Privát csevegő béta

Csevegő partnerek: