Paradicsom saláta lila hagymával

Látogatók száma: 46

Hozzávalók:

1. 6 db paradicsom
2. ízlés szerint petrezselyem vagy bazsalikom
3. 3 fej lila hagyma
4. ízlés szerint só
5. ízlés szerint bors
6. ízlés szerint olaj

Az öntethez:

7. 2 ek kristálycukor
8. 1 ek ecet
9. 1dl víz

A paradicsomot, és a lila hagymát felszeletelem. Sózom, borsozom.
Megszórom vágott petrezselyemmel, vagy bazsalikommal..
Az ecetet a cukorral és a vízzel jól elkeverem, és ráöntöm a salátára, majd hűtőbe teszem.
Tálalás előtt egy kis olajat öntök rá, és jól összekeverem az egészet.

Fogyókúrázók vacsorára szeletelt mozzarellával önálló ételként is fogyaszthatják!