Receptek 3.

Látogatók száma: 34

Lekváros-mákos csiga! 18 db-hoz!

Hozzávalók: 50 dkg liszt,
2,5 dkg élesztő
10 dkg cukor
12 dkg vaj
3 tojás
12 dkg vaj
3 dl tej
1 reszelt citromhéja
Töltelékhez: 10 dkg darált mák
20 dkg lekvár (ki milyet szeret)

Elkészítése: 1. Keverjük el az élesztőt 1 dl tejjel, kanál cukorral, fel kell futtatni!
2. Lisztet, cukrot, 2 tojássárgáját, vajat és citrom héjat tegyük tálba.
Öntsük hozzá az élesztőt és a maradék langyos tejet.
Dagasszuk ki a tésztát, letakarva langyos helyen megkelesztjük a duplájára,
majd kicsit gyúrjuk át, majd borítsuk ki a deszkára és nyújtsuk kb. fél
centisre.
3.A lekvárt keverjük el a mákkal és kenjük a tésztára.
Tekerjük föl aztán kb. 1 cm-es vastagságba vágjuk szeletekre.
Tegyük a tepsibe, a tetejét kenjük le tojássárgájával és 10-15 percig
kelesszük.
180 fokos előmelegített sütőben süssük ki .

Nagyon szeretjük az édességeket a családdal közösen sütünk, jó formán nincs olyan nap, hogy itthon ne legyen valami édesség, ha nincs esetleg az kivételes nap.
Biztos más is imádja az ilyen házi sütiket Én személy szerint nagyon!

Orsolya

A cikket írta: Orsolya

támogatóink