újabb események régebbi események további események
21:08
Tündér új bejegyzést írt a naplójába
11:33
Arnold91 módosította a naplóbejegyzését
11:26
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
11:16
Tündér új bejegyzést írt a naplójába

Sütőtök-alma lekvár

Látogatók száma: 130

Sütőtök-alma lekvár készült míg mama megnézte a Jóban-rosszban két epizódját.
Az eredeti receptben a nagyobb része sütőtök volt, de nekem nem volt elég intenzív az íze. Citromlét adtam hozzá, vanillincukrot és fahéjat, és a végén még egy üveg hígabbra sikerült körte-almapürét is, és akkor már tetszett az íze. Végeredményben nagyjából egyezik benne a tök és az alma aránya.
Finom lett és a gyorsan romló almát jól fel lehet használni sütőtökkel kiegészítve.
A tököt-almát hámozás, magozás és darabolás után puhára főztem, majd botmixerrel pürésítettem, aztán ízesítés és 3in1 dzsemesítővel megfőztem és üvegekbe töltöttem. Édesítőszerrel készült mama miatt. A fűszerek és az édesítők ízlés szerint és kóstolgatni kell a végéig, kinek milyen az édességigénye.

A cikket írta: Virág

3 szavazat

Hozzászólások

Megjegyzés:

időrendi sorrend

megtekintés Válasz erre: Kőnig

remek lehet :-)
Ha erre jársz, lécci,hozz kóstolót.
Köszi

Inkább gyere te, otthonülő típus vagyok, ha épp nem járok világot. :)
remek lehet :-)
Ha erre jársz, lécci,hozz kóstolót.
Köszi

megtekintés Válasz erre: Tündér

Sosem voltam egy nagy lekvárfőző -ami késik, az nem jön időben -, de így egészen mutatós! A sütőtököt is csak hagyományosan elkészítve ettem, bár mostanában szemezgetek a belőle készült levessel. Remélem, a családom is értékelni fogja. :)

Pussz,

Tündér

Még a levessel nem kísérleteztem. Egyszer dönteni kellett a sütőtök és a gesztenyekrémleves közt, és az utóbbi nyert. :)
Sosem voltam egy nagy lekvárfőző -ami késik, az nem jön időben -, de így egészen mutatós! A sütőtököt is csak hagyományosan elkészítve ettem, bár mostanában szemezgetek a belőle készült levessel. Remélem, a családom is értékelni fogja. :)

Pussz,

Tündér
Feleségek.hu csevegő

Online felhasználók:

Privát csevegő béta

Csevegő partnerek: