újabb események régebbi események további események
21:23
Kathy Godhy új cikket töltött fel
20:54
Pinokkió új hozzászólást írt Tündér naplóbejegyzéséhez
20:05
D Klári új hozzászólást írt az egyik cikkéhez
13:15
zsoltne.eva módosította a cikkét
12:42
zsoltne.eva új cikket töltött fel
12:17
Yolla új hozzászólást írt D Klári naplóbejegyzéséhez
12:12
Yolla válaszolt egy szavazásra
11:07
zsoltne.eva új hozzászólást írt D Klári naplóbejegyzéséhez
10:47
D Klári módosította a naplóbejegyzését
10:46
D Klári új bejegyzést írt a naplójába
10:13
zsoltne.eva új hozzászólást írt egy cikkhez
08:52
Black Ice módosította a cikkét
07:29
Tiszai Pé új hozzászólást írt Tündér naplóbejegyzéséhez
23:23
Black Ice új cikket töltött fel
22:44
Yolla új cikket töltött fel
22:06
Yolla új hozzászólást írt az egyik cikkéhez
22:00
Ilona B. T. új hozzászólást írt egy cikkhez
21:36
D Klári új hozzászólást írt egy cikkhez
21:19
Yolla új cikket töltött fel
19:31
D Klári új hozzászólást írt az egyik cikkéhez

Szombati menü

2011. február 3. - Látogatók száma: 860

Leves is, süti is. Teljes a kényeztetés :)

Szokásos fejfájással ébredtem. Mit sem törődve vele kirobbantam a konyhába. Meglepi-ebéd készül :)
Ilyenkor a páromnak meg sem szabad közelítenie sem engem, sem a konyhát. Maximum a nappaliig jöhet, ha inni kér, vagy valami kell, akkor kiabál és beviszem :) Nagyon szereti :)
A leves a mindene. Sokszor készítek mindenfélét neki. Húsleves, gombakrém-, vagy éppen karfiolleves, mindegy, csak finom legyen és jó sok. Ugyanis nem tányérból eszi, hanem ételhordóból. Azt mondja: így nem kell háromszor szednie :)
Megcsináltam a levest, ma fejtettbabból, sok zöldséggel, répával, apróra kockázott krumplival.Belefőztem a rövid-metéltet. Tejfölös liszttel behabartam, hmm... szuper finom lett.
Jöhet a süti.
Még nagyon régen, amikor sütire voltunk éhesek, de nem volt itthon tojás, akkor adta anyukám ezt az ötletet, hogy vannak olyan tészták, amibe nem kell tojcsi. Így született meg a "Narancsos postásbatyu" receptje.
Lássuk:
Fogsz egy naaaagy tálat. Beleöntesz 25 dkg lisztet. Ebbe beleteszel egy késhegynyi szódabikarbónát. Elmorzsolsz benne 15 dkg margarint, belekeversz 6 dkg cukrot. 1 szép narancsnak megreszeled a héját, de csak a sárga részét, mert a fehér réteg már keserű. Ha lecsupaszítottad, mehet bele a leve is. Az összes. Ahhoz, hogy jól összeálljon, kell még egy pici víz. Ez attól függ, hogy mekkora volt a narancs.
Amikor összegyúrtad, lisztezett deszkán kinyújtod, (kb. 4-5 mm vastag legyen a tészta) négyzetekre kell vágni. Egy ekkora adagból én 30 db-ot szoktam csinálni. Minden négyzet közepébe teszel egy kiskanál baracklekvárt és félbehajtod a kis lapocskát. A sütőt előmelegíted 200-220 fokra, és gyorsan megsütöd. Az illata nagyon jóóóóó :)
Amikor kisült, és kicsit kihűlt de még langyos, akkor kell megmártani a tetejét darált dió és kristálycukor keverékébe.
Mielőtt megennéd az összeset, várjál amíg teljesen kihűl, mert hatalmas gyomorfájást kaphatsz a meleg tésztától :)
Sokáig eláll ugyan, de nálunk még sosem volt alkalma "álldogálni".
A férjem, miután megette a szokásos adag levest, nekiült, és 10-15 darabot rögtön el is tüntetett belőle. Elégedett hümmögéssel adva tudtomra: Jót csináltál, maradhatsz :)

Próbáljátok ki, gyors, és nagyon finom süti!


Szeretettel: Postáska

A cikket írta: Postáska

6 szavazat

Hozzászólások

A cikkekhez csak regisztrált felhasználók szólhatnak hozzá.

Megjegyzés:

időrendi sorrend

2011. február 20. 12:18

megtekintés Válasz erre: Orsolya - 2011. február 19. 17:39

Szia Postáska! Asszem Én is szedtem magamra hirtelen...! Pusszancs Orsolya

Rád még fér Orsolyám, én már nem igazán szeretnék " szedegetni" :):):):)
Szép napot!
Postáska
2011. február 19. 17:39
Szia Postáska! Asszem Én is szedtem magamra hirtelen...! Pusszancs Orsolya
2011. február 8. 22:24

megtekintés Válasz erre: Pinokkió - 2011. február 8. 17:52

:-)

:0)
2011. február 8. 17:52
:-)
2011. február 8. 10:22

megtekintés Válasz erre: anubis - 2011. február 6. 16:31

Hogyne akarnám:))).

Ötlet jöhet minden mennyiségben, az örök kérdés nálunk naponta úgyis az: mit főzzek?
A válasz pedig kimerül a "nekem mindegy - te tudod - és valami jót" bermuda háromszögben.

J.

A "nekem mindegy" folytatása nálunk a kapormártás, amit a párom utál, én imádok. Megfőzöm, feltálalom, ő meg fintorog, és nem kér belőle. Kétszer megcsináltam ezt, azóta nem mondja, hogy neki mindegy :) Vasárnap például megpucolta a krumplit, és segített odakészíteni a marhahúslevest. Hálából kapott sütit :)
Meg sok sok puszit is :)
Szép napot, majd keresgetek valami jó kis receptet!
P.
2011. február 6. 16:31

megtekintés Válasz erre: Postáska - 2011. február 5. 11:55

Van még :) Akarod?
:):):):)
P.

Hogyne akarnám:))).

Ötlet jöhet minden mennyiségben, az örök kérdés nálunk naponta úgyis az: mit főzzek?
A válasz pedig kimerül a "nekem mindegy - te tudod - és valami jót" bermuda háromszögben.

J.
2011. február 5. 11:55

megtekintés Válasz erre: anubis - 2011. február 3. 19:38

Megint híztam fél kilót!

Postááááááááááááááááska:))))).

De azért, ha van még ilyen jó és egyszerű recepted, csak írd le nyugodtan:)).

Puszi,
J.

Van még :) Akarod?
:):):):)
P.
2011. február 5. 11:54

megtekintés Válasz erre: luki - 2011. február 4. 14:31

Ki nem vágyna ilyen nőre .

Hhehehe.... :)
2011. február 4. 14:31
Ki nem vágyna ilyen nőre .
2011. február 3. 19:38
Megint híztam fél kilót!

Postááááááááááááááááska:))))).

De azért, ha van még ilyen jó és egyszerű recepted, csak írd le nyugodtan:)).

Puszi,
J.
Feleségek.hu csevegő

Online felhasználók:

Privát csevegő béta

Csevegő partnerek: