újabb események régebbi események további események
20:22
Pinokkió módosította a cikkét
23:00
Pinokkió módosította a cikkét
17:40
Pinokkió új cikket töltött fel
09:52
Tündér módosította a naplóbejegyzését
09:52
Tündér új bejegyzést írt a naplójába
01:15
Arnold91 módosította a naplóbejegyzését
01:08
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
19:05
Pinokkió új cikket töltött fel
20:50
Pinokkió új cikket töltött fel
20:36
Pinokkió módosította a cikkét
20:22
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
10:41
Ilpaki új bejegyzést írt a naplójába
10:39
Ilpaki új bejegyzést írt a naplójába
00:22
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába

Tönkölyzsemle

2019. március 8. - Látogatók száma: 30

Ismerkedem a teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszttel és különböző zabos dolgokkal :)

Hozzávalók:
20 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt
30 dkg simaliszt
1,5 dl tej
kb. 1-1,5 dl víz
2 dkg friss élesztő(vagy ennek megfelelő szárított)
1 kk. cukor
kevés só

1,A langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt és a többi hozzávalóval tésztát dagasztunk
1 óra alatt megkelesztjük

2,A megkelt tésztát finoman átdolgozzuk,cipókra osztjuk,megformázzuk,tetejüket bemetsszük,lekenjük langyos vízzel.

3,Hideg,200 fokra beállított sütőben,szép pirosasra megsütjük

Én a tésztába 1 kanál olajat is tettem és a sütőbe a tepsi alá egy tálkában vizet,hogy gőz legyen(Kenyérrecepteknél írják hogy kell).
Szépen megsült,a kóstolás még hátravan.
A kóstolás is megvolt.Kívül kicsit ropogós,belül finom puha,nem üres belsejű mint a bolti zsemle,máskor is sorra kerül :)

A cikket írta: Anyu

2 szavazat

Hozzászólások

Megjegyzés:

Ehhez a cikkhez senki nem írt hozzászólást.

Feleségek.hu csevegő

Online felhasználók:

Privát csevegő béta

Csevegő partnerek: