Funkciók

• Hozzászólások (10)
• Nyomtatás
• Küldés e-mailben

Webáruház

Cikkajánló

• Virágének blues - pályamű
• Paradicsomos húsgombóc recept
• Kicsi lépcső
• Tó
• Párcsere (2.)

Vendégváró

Látogatók száma: 704

Íme egy könnyű étel könnyű receptje. Férfiak, gyerekek is nyugodtan hozzá foghatnak, nem lehet elrontani!!

Hozzávalók: 3-4 kisebb savanyú uborka (csemege v ecetes, ízlés dolga)
1-2 fej lila hagyma
30 dkg sonka v. párizsi v. bármilyen felvágott, ami nem zsíros
6 db főtt tojás

2-3 evőkanál tejföl
2-3 evőkanál majonéz

1dl húslé v. 1db leveskocka felfőzve 1 dl vízben
4 teáskanál zselatin (nem habfixáló, nem lapok, hagyományos zselatin por)

A fent felsorolt hozzávalókat apró kockákra vágjuk. Tényleg apróra! Rátesszük a tejfölt és a majonézt. Alaposan megkeverjük, favillával, hogy ne törjük össze. A húslében feloldjuk a zselatint, felforraljuk. Nem főzzük!! Ráöntjük a masszánkra, jól megkeverjük, majd egy formába tesszük az egészet. Pl. kuglóf forma. Be vele a hűtőbe, néhány óra múlva megdermed. Óvatosan elválasztjuk az edény falától, ráhelyezünk egy tányért, ami befedi a tálat, hirtelen megfordítjuk, ha szükséges kicsit rázogatjuk. Ha kiesett a formából, azt leemeljük róla. Szeletelve, vékony kenyér szeletekkel tálaljuk. Minden ki szeretni fogja!!

Boldog Új Évet és jó étvágyat!!

Ui. Kép a netről, de hasonló :-))

A cikket írta: MindenHatÓ

Hozzászólások

Megjegyzés:

időrendi sorrend

MindenHatÓ

párbeszéd

Válasz erre: bokorur

Tisztelt Mindenható!
Attól, hogy mostanság nem ír történeteket, látom Én, hogy aktívan itt van az oldalon. Ennek nagyon örülök!
Boldog Új Évet kívánok Önnek is!
Bokor

Köszönöm, viszont kívánom. Tudja van olyan időszak az ember életében, amikor az írás a sokadik helyre szorul. De azért olvasni szeretek.

bokorur

Tisztelt Mindenható!
Attól, hogy mostanság nem ír történeteket, látom Én, hogy aktívan itt van az oldalon. Ennek nagyon örülök!
Boldog Új Évet kívánok Önnek is!
Bokor

MindenHatÓ

párbeszéd

Válasz erre: zsoltne.eva

Már rég tervezem valami finomsággal lecserélni a kedvencemet, talán ez jó lesz. Mert azt nem igazán szerettem megosztani senkivel... :-)
Én őzgerinc formába teszem, amiben biszkvit kenyereket szoktam sütni, igaz már jó rég volt az is. Most ezt kipróbálom.
De ez nem fogyókúrás finomság? Mert nekem híznom kell! :-)

Én is hízón vagyok. Nem hinném, hogy fogyós kaja, a tejföl, majonéz, tojás azt hiszem nem fogyós, bár életemben nem kellett ezekre figyelnem, szóval nem tudom. De edd sok fehér kenyérrel :-))))

zsoltne.eva

Megcsináltam. Most dermed. :-)

zsoltne.eva

Már rég tervezem valami finomsággal lecserélni a kedvencemet, talán ez jó lesz. Mert azt nem igazán szerettem megosztani senkivel... :-)
Én őzgerinc formába teszem, amiben biszkvit kenyereket szoktam sütni, igaz már jó rég volt az is. Most ezt kipróbálom.
De ez nem fogyókúrás finomság? Mert nekem híznom kell! :-)

MindenHatÓ

párbeszéd

Válasz erre:

Szia!

Ezt most elkészíttetem az asszonnyal, és utána mi is megmutatjuk, hogy mi sül ki belőle, avagy dermed.

Köszi! G

Miért nem Te leped meg vele az asszonyt?? :-)) Jelezd mi dermedt ki belőle :-))

 

Szia!

Ezt most elkészíttetem az asszonnyal, és utána mi is megmutatjuk, hogy mi sül ki belőle, avagy dermed.

Köszi! G

MindenHatÓ

párbeszéd

Válasz erre: Tündér

Kedves MindenHatÓ!

Ez annyira jól hangzik, hogy muszáj kipróbálni!
Köszönjük szépen!

Pussz, Tündér

Nem csak jól hangzik, ennyire jó is :-)))

Tündér

Kedves MindenHatÓ!

Ez annyira jól hangzik, hogy muszáj kipróbálni!
Köszönjük szépen!

Pussz, Tündér

Ailet

Végre valami laza!!! Már nagyon kell!!!! Egy hétig koplalni fogok! Úh de jó, salátát és lazát ide, de azonnal szakácsok! :))