A bőség zavara
2015. augusztus 23.
Már az is baj, hogy olyan bő idén a termés, hogy nem győzzük betakarítani?... Hagynám is azt a rengeteg gyümölcsöt a fán, meg nem is, mert olyan egészségesek, szépek, de túl sokan vannak és sokfélék...
Mit lehet kezdeni a körtével, szilvával, barackkal meg szőlővel, így egyszerre?... Nem vagyok én ehhez szokva.
Minek is annak gyümölcsfa, aki csak a virágát szereti tavasszal nézegetni, de befőzni lekvárnak, vagy eltenni télire, ahhoz már nem fűlik a foga?... Jó kérdés...
Időt kérek! Mostanában abból van a legkevesebb. Úgy, de úgy elhagynám magam..., de nem lehet. Néha olyan jó a semmittevés! Ki, hogy van vele? Én szeretem... De így, ha körülöttem a sok elteendő. Mégis csak rá kell szánnom egy-két napot? Muszáj lesz. A végén még megszólnának!? :-)
A bejegyzést írta: zsoltne.eva
Hozzászólások
időrendi sorrend
Nem a bodza viragabol, hanem a bogyojabol gondolom a lekvart. (Esetleg a palinkat)
Mindenkeppen jo ez a sutoben keszult lekvar. Nagyon ugyes vagy! :)
A pálinkára visszatérve... A minap ittam én mézes körtepálinkát, boltit, akár mint a likőr, ereje sincs, kis mennyiségben kellemes, kiérezni a körtét, nagyban nem ajánlom! :-)
Most Te adtál nekem tippet, mert a körtém rendületlen potyog és vérzik érte a szívem. ma voltam vásárolni és az olyan körte, ami meg sem közelíti az enyémet, 400forintba kerül. Igy nem dobom ki, és is holnap sütőben "megsütöm"...
Jó bizony! Nagyon finom lett a lekvár és nekem az tetszik benne, hogy semmi cukor és tartósítószer nélkül... Nem szeretem a macerát. Ezzel nem volt sok bajlódás... csak ki kellett magozni... Én nem daráltam le, csak félbe hagytam. Tökéletes...
Bodzaszörpöt már ittam, boltban vásároltat... Nem érdemes azzal bajlódni... Nem tudom elképzelni lekvárnak, hiszen az virág... ráadásul rengeteg cukor kell bele...
Nem is emlékszem mikor ittam utoljára igazi házi pálinkát... Ha vennék, csakis biztos helyről... Valamikor régen összeálltunk egy csapat és közösen kifőzettük a szilvát... az volt ám az igazi. Ott tébláboltunk a kifőzdében a végén... érdekes egy hely... :-)
Jó bizony! Nagyon finom lett a lekvár és nekem az tetszik benne, hogy semmi cukor és tartósítószer nélkül... Nem szeretem a macerát. Ezzel nem volt sok bajlódás... csak ki kellett magozni... Én nem daráltam le, csak félbe hagytam. Tökéletes...
Bodzaszörpöt már ittam, boltban vásároltat... Nem érdemes azzal bajlódni... Nem tudom elképzelni lekvárnak, hiszen az virág... ráadásul rengeteg cukor kell bele...
Nem is emlékszem mikor ittam utoljára igazi házi pálinkát... Ha vennék, csakis biztos helyről... Valamikor régen összeálltunk egy csapat és közösen kifőzettük a szilvát... az volt ám az igazi. Ott tébláboltunk a kifőzdében a végén... érdekes egy hely... :-)
Mindenkeppen jo ez a sutoben keszult lekvar. Nagyon ugyes vagy! :)
De jo! A szilvalekvarral mar hallottam a tepsiben sutott megoldast, kortenel meg nem. Lehet, hogy ez mas gyumolcsoknel is mukodik?
Nalunk cask par fa van, ilyenek, hogy Mirabella szilva (az a nagyon apro) meg eperfa, egy veres szilva is van egy, alma is, es most vetettem szemet a bodzara, marmint hogy kiprobalom lekvarnak. De palinkanak sem lenne utolso!! :D :D
Bodzaszörpöt már ittam, boltban vásároltat... Nem érdemes azzal bajlódni... Nem tudom elképzelni lekvárnak, hiszen az virág... ráadásul rengeteg cukor kell bele...
Nem is emlékszem mikor ittam utoljára igazi házi pálinkát... Ha vennék, csakis biztos helyről... Valamikor régen összeálltunk egy csapat és közösen kifőzettük a szilvát... az volt ám az igazi. Ott tébláboltunk a kifőzdében a végén... érdekes egy hely... :-)
Nalunk cask par fa van, ilyenek, hogy Mirabella szilva (az a nagyon apro) meg eperfa, egy veres szilva is van egy, alma is, es most vetettem szemet a bodzara, marmint hogy kiprobalom lekvarnak. De palinkanak sem lenne utolso!! :D :D
Lekvárt főzni, akkor ahhoz kell az idő, élj a lehetőséggel ...
Mit nem adnék, ha nekem is lenne gyümölcs a kertemben, legalábbis, amit az üvege lehet elrakni. Nincs szerencsém a fákkal, sorra kipusztulnak ... Ősszel ismét ültetek és gondom lesz rá.
Mit nem adnék, ha nekem is lenne gyümölcs a kertemben, legalábbis, amit az üvege lehet elrakni. Nincs szerencsém a fákkal, sorra kipusztulnak ... Ősszel ismét ültetek és gondom lesz rá.
Palinkafozes??? :D
Az ötleted nem ördögtől való. Kifőzetni sem mulatság...