Csak kreatívan..
2017. április 22.
Kívánós napom van és ilyenkor muszáj valamit alkotnom. Már azt hittem feltaláltam valami új desszertet és akkor kiderül, nem is egy leírása található fent, ha beírom a keresőbe "mákos guba madártejjel". De, ha már ilyen sokan szeretik ezt az egyszerű, de nagyszerű édességet, kiválasztottam egyet a sok közül, amihez a hozzávalókat előtte beszereztem.
Nem is írom le, hiszen az alaprecept rendelkezésre áll, akinek felkeltette az érdeklődését, rákeres. Az arányokon egy picit változtattam, a mennyiséget így a felére lecsökkentettem, de még így is kiadós.
Nem is csigázlak benneteket tovább, én már megkóstoltam, nem tudtam ellenállni a látványnak. Ez valami fenséges! :-)
A bejegyzést írta: zsoltne.eva
Hozzászólások
fordított időrendi sorrend
Jó étvágyat hozzá! :)
Válasz erre: Ilona
Ez nagyon finom lehet, én külön-külön is szeretem, együtt még nem ettem. De a látvány magáért beszél!
Jó étvágyat hozzá! :)
Ma már nem kell darálni sem a mákot, válogathattam a kész zacskók között és szikkadt kifli helyett, amihez nem is jutottam volna hozzá ilyen gyorsan, a friss volt a nyerő. Ez a "madártej" nem az a madártej, mint amit régen kikanalaztam a kehelyből, tetején a forralt tejben megfőtt habnak ideje sem volt összeesni.
Finom, szó se róla, de mégis csak az volt az igazi, amit még anyámtól tanultam.
Köszönöm! :-)
Válasz erre: Sanda
Nem inkább vaníliasodó ez?
Anyám nekünk két liter tejből készítette anno, azt nem tudom hány tojásból, egy kis liszttel sűrítette, de az volt az igazi, ezek a cukicsodák meg csak jelenthetnének neki. Ettől még finom, csak más nevet adnék, pl. vaníliakrém! :-)