Egy andalgós nap..
2017. április 18.
Az idő is szontyoli, a kedvem sem a régi, ezért gondoltam kipróbálok valami eddig ismeretlent. Kapóra jött emillio, mármint a receptje.
Mit elindultam?... - lassított felvételt képzelj el - elandalogtam beszerezni a hozzávalókat, hogy egy kicsit kedvet kapjak és feljavítsam, amivel csak tudom, engem meg a levegő..
Útba ejtettem a takarékszövetkezetet is, azt letudva, soha ekkora nagy türelemmel felvértezve még nem várakoztam buszra ennyi ideig, ami majd nem egyenesen, de hazarepít.
Betérve a vásárlás helyszínére. Külön-külön is szeretem a hozzávalókat, a nagyja meg is volt, de bevallom a parmezán sajttal a receptíró feladta a leckét, eddig ugyanis kimaradt az étrendemből, és amikor megláttam hogy is néz ki, meg hogy kemény mint a küje, darálva meg mint a por, későbbre halasztottam a megismerését. Az Edámi mellett döntöttem. Főleg, mert azt írja a receptnél, a sajt el is maradhat, de miért is maradna el, ha egyszer úgy az igazi..
Ezután elandalogtam a tésztás szakaszhoz, hogy megkeressem a Pennát... Na, az aztán van dögivel, annyi fajta, meg féle, jó pénzért,... de én szigorúan csak a nyolc tojásost kerestem, miután felületesen olvastam el a recepthez leírt hozzávalókat. Nem jártam szerencsével, mert a Pennába csak elvétve akad tojás is, nem ám nyolc. Van énnekem tésztám - gondoltam egyet, nem is akármilyen, azannya!... Majd eltördelem és lesz belőle laska. A főzési ideje kb. mint a pennáé lehet... az íze pedig hasonló.
Kicsit jobban elidőztem andalgásaim közepette, a lányom is várakozás helyett elindult piacolni, és mint utóbb kiderült a portékából, ő is valami tésztás ételt kívánt, gombásat. Miért ne lehetne a kettő együtt, tonhalas-gombás tejszínes tészta..
A bejegyzést írta: zsoltne.eva
Hozzászólások
időrendi sorrend
Hm!! Tejszines-gombas tonhalas... :) Koszonom az otletet neked is Evike, es Emilionak is!
A penne egy tészta, a penna meg egy íróeszköz!
Mi az a kemény küje?
Mi az a küje? Egy kifacsart szó. A penne meg olyan mint a tészta, csak hasonlít egy íróeszközre. Ráadásul az idő is pocsék.
Mi az a kemény küje?