Feledékenység...
2018. február 4.
Nem is azt akartam levenni a szekrényem tetejéről, hiszen a kuktámban szoktam feltenni főni héjában a krumplit?!... Őrület, hogy mennyire keverem a mozdulatokat, ráadásul nem is egyszerű, mert kis lépcsőről értem így is csak el a párologtató edényeimet...
de ha már levettem, akkor most másként fogom elkészíteni a rakott krumplit, adva van hozzá ugyanis minden, no persze, mert beszereztem...
Kivételesen, és ez újdonság számba megy nálam, meghámoztam a krumplit és most párolom az edényben, mint a spenótot szoktam, meg karfiolt, és egyebeket, talán kicsivel tovább kell majd, puhulásig, de a végeredménynek jónak kell lennie. Nem mérem az időt... Közben meleg vízben a megmosott tojásokat feltettem 10 percig főni lobogó sós vízben.
A debreceni, mert az megmaradt még a szilveszter éjszakából, mostanra felengedett a fagyhalálból... Jó lesz az! Akad még egy kis füstölt szalonnám is, majd azzal megbolondítom, amikor megy a sütőbe, miután meglocsoltam egy tojással elkevert tejföllel. A tetejére reszelt sajt és had szóljon, vagyis süljön, pirulásig.
Jó étvágyat a mai ebédhez!
A bejegyzést írta: zsoltne.eva
Hozzászólások
időrendi sorrend
Már miért nem? :D
Ok. Azt hiszem már mindent megbeszéltünk, ha nincs valami újabb, akkor megyek egyet pihikélni... Mégsem tölthetem itt a képernyő előtt az egész napot? :-)
Írtam Fb-on.
Te is inkább ennéd a rakott krumplimat! :-)
Csak a reggeli adag... Jól láttad.
Vigyázz! Meg ne mérgezd magad azzal a sok bogyóval, ha jól láttam a fotón, azok a gyógyszereid...
Jutna is, maradna is..., csakhogy ez nem ám diétás kaja? Bár, ami azt illeti nekem sem ártana leadnom vagy öt kilót. Holnaptól. :-)
Máris indulok, mire odaérek, újra lesz egy kis hely a hasamban. :D
Jutna is, maradna is..., csakhogy ez nem ám diétás kaja? Bár, ami azt illeti nekem sem ártana leadnom vagy öt kilót. Holnaptól. :-)
Ah, be sajnállak, bár, ami azt illeti én imádom a paradicsomlevest is édeskésen, pikánsan, csipettel, vagy az a kis Soós-féle orsó- vagy csigatésztával, esetleg - tudod az a legyező? - most nem jut az eszembe - tésztával, de ha egyik sincs, akkor magam készítette csipetkével. Hidegen, melegen, valami fenséges!
Kicsit azért változtattam menet közben, nem a sütőben, hanem a rózsán rottyantottam össze a rakott krumplit, így sokkal zaftosabb! Ja, mostantól csak így fogom és ha ez még nem lenne elég, a tetejét megszórhatom egy kis sajttal. :-)
Ne tudd meg, milyen finom?! hihi
Már attól meghíztam, h elolvastam. Istenien hangzik! Itt paradicsomleves fő és valami vegyes zöldséges füstölt virslis cucc, utóbbit a zuram főzi.
Kicsit azért változtattam menet közben, nem a sütőben, hanem a rózsán rottyantottam össze a rakott krumplit, így sokkal zaftosabb! Ja, mostantól csak így fogom és ha ez még nem lenne elég, a tetejét megszórhatom egy kis sajttal. :-)
Ne tudd meg, milyen finom?! hihi