Füge
2016. október 14.
Ma fügét mutatok! Ugyanis nem várok tovább a fügeszedéssel, ami már beért, apránként elfogyasztottam, de rengteg rajta a zöld füge. Nem mondhatom, hogy halálra dolgoztam magam a két háznagyságú bokorral, mert igénytelen növény, mégis sajnálom veszendőbe menni a termést, ezért savanyúságot és az érettebbekből befőttet készítek. Azért ütemeztem mostanra, mert a hatalmas bokrokon az alsó ágakat most vágom vissza, még rajta van a levél és a levágott gallyakat levelestül a gyökere
köré helyezem, ha lehullt majd a többi levél, azokat is fagyvédelem céljából.Aztán tavasszal majd tovább metszem...
Zöld füge befőtt | NOSALTY
Biobia - Füge savanyúság az éretlen fügékből
biobia.hu|Forrás: Nagy Balázs(szerk.)
A bejegyzést írta: Ilona
Hozzászólások
időrendi sorrend
Szia Ilona! Rég jártam erre, de megérte, hisz nálad látom, hogy lehet savanyúságot készíteni a fügéből. Hát ez nem jutott az eszembe, még nem maradtam le, van a bokron sok éretlen gyümölcs. Befőttet, dzsemet készítettem, hogy ízlik-e majd elválik a télen.
Magát a bokrot nem szeretem, mert ahogy mondod, mint egy ház akkora, elveszi a negyed kertem. A szomszédom fölengedte, így az alja szabad terület, veteményezett alá.
Komoly feladat lesz a hatalmas ágakat tőből kivágni.
Nagy munka a kivágás, a levágott ágakon még mindig tele van fügével, de már azt mondtam, jó napot, elegem van belőle...
Nekem két bokrom van, az egyiket én is, mint a szomszédod "fölengedtem", fát kreálok belöle, a magasban terjeszkedhet...:-)
Magát a bokrot nem szeretem, mert ahogy mondod, mint egy ház akkora, elveszi a negyed kertem. A szomszédom fölengedte, így az alja szabad terület, veteményezett alá.
Komoly feladat lesz a hatalmas ágakat tőből kivágni.
Drága Ilikém! Nekem, mint fácska nagyon tetszik és érdekesek rajta azok a gyümölcsök. Megkóstoltam egy érettebbet, de én inkább, mint Cathy a cukrozott, aszalt változatát szeretem a fügének, úgy mint a datolyát is, nagyon, egy évben egyszer. Azért, ha találkozom vele savanyúság vagy befőtt formájában, meg fogom kóstolni! :-)
Szeretem a cukrozott aszalt valtozatot, de mint gyumolcs eddig nem tudtam megszeretni. Egyszer kostoltam. Viszont a savanyusag es a zold fuge befott jol hangzik, ha talalkozom ilyenekkel, ezek utan meg fogom legalabb kostolni!