Mit főzzek?...
2015. október 2.
Ez a naponta előkerülő kérdés.Most is ezen törtem a fejem.Előre próbálok gondolkodni,Mit főztem már régen,mi az amit kinéztem,mert mindig tanul az7 ember és van-e mindenhez hozzávaló?Bevásárláskor az előre kigondolt ételekhez is igazodom.Tervbe vettem Emillio bazsalikomos sajtlevesét,vasárnapra pedig kinéztem receptjeink közül Anubis pakisztáni csirkéjét,amihez van is minden.Igyekszem egyszerű,laktató,de azért változatos ételeket tenni az asztalra.Azon munkálkodom,hogy Papus visszaszedje a hirtelen leadott kilói egy részét legalább.
A bejegyzést írta: Anyu
Hozzászólások
időrendi sorrend
Kedvencem a farhát leves sok zöldséggel
Isteni szűrcsölve szopogatni a csontokat
Kedves Anyu!
A "mit főzzek ma magamnak?" egy örök kérdés, ami egy családban még nagyobb gond, mint egy egyedülálló embernek, bár neki is kell ebédelni. Én elárulom a nagy titkomat.Vasárnapra általában annyi sülthúst vagy pörköltet készítek, ami egész hétre kitart.A zsírjában eláll. Ehhez szoktam hétköznap köreteket készíteni, azaz lehet hozzá valamilyen főzeléket csinálni (tök, zöldbab, zöldborsó, finomfőzelék ,paradicsmos káposzta), aztán megint lehet egy rizseshúst összehozni belőle, stb. Közben beiktatok egy-egy tésztás napot, lebencslevessel, húslevessel,tojáslevessel...
Általában a kutyának vásárolt csirke far-hátból csinálok levest, így neki is meg van a kajája.
Ha sülthúsom van, néha hideg salátát csinálok hozzá, majonézes krumplit vagy francia salátát. Aztán édességnek csinálok 5 perces fánkot, vagy máglyarakást és egyebeket.
Mint írtam, én nem sokat szoktam töprengeni, hamar kitalálom, mit főzzek. Legjobban a tepsis zöldséges csirkét szeretem, abba mindent belerakok, ami van itthon, húsként ehhez is jó a far-hát..
Puszi
Kedvencem a farhát leves sok zöldséggel
Kedves Anyu!
A "mit főzzek ma magamnak?" egy örök kérdés, ami egy családban még nagyobb gond, mint egy egyedülálló embernek, bár neki is kell ebédelni. Én elárulom a nagy titkomat.Vasárnapra általában annyi sülthúst vagy pörköltet készítek, ami egész hétre kitart.A zsírjában eláll. Ehhez szoktam hétköznap köreteket készíteni, azaz lehet hozzá valamilyen főzeléket csinálni (tök, zöldbab, zöldborsó, finomfőzelék ,paradicsmos káposzta), aztán megint lehet egy rizseshúst összehozni belőle, stb. Közben beiktatok egy-egy tésztás napot, lebencslevessel, húslevessel,tojáslevessel...
Általában a kutyának vásárolt csirke far-hátból csinálok levest, így neki is meg van a kajája.
Ha sülthúsom van, néha hideg salátát csinálok hozzá, majonézes krumplit vagy francia salátát. Aztán édességnek csinálok 5 perces fánkot, vagy máglyarakást és egyebeket.
Mint írtam, én nem sokat szoktam töprengeni, hamar kitalálom, mit főzzek. Legjobban a tepsis zöldséges csirkét szeretem, abba mindent belerakok, ami van itthon, húsként ehhez is jó a far-hát..
Puszi
Kedvencem a farhát leves sok zöldséggel
Kedves Anyu!
A "mit főzzek ma magamnak?" egy örök kérdés, ami egy családban még nagyobb gond, mint egy egyedülálló embernek, bár neki is kell ebédelni. Én elárulom a nagy titkomat.Vasárnapra általában annyi sülthúst vagy pörköltet készítek, ami egész hétre kitart.A zsírjában eláll. Ehhez szoktam hétköznap köreteket készíteni, azaz lehet hozzá valamilyen főzeléket csinálni (tök, zöldbab, zöldborsó, finomfőzelék ,paradicsmos káposzta), aztán megint lehet egy rizseshúst összehozni belőle, stb. Közben beiktatok egy-egy tésztás napot, lebencslevessel, húslevessel,tojáslevessel...
Általában a kutyának vásárolt csirke far-hátból csinálok levest, így neki is meg van a kajája.
Ha sülthúsom van, néha hideg salátát csinálok hozzá, majonézes krumplit vagy francia salátát. Aztán édességnek csinálok 5 perces fánkot, vagy máglyarakást és egyebeket.
Mint írtam, én nem sokat szoktam töprengeni, hamar kitalálom, mit főzzek. Legjobban a tepsis zöldséges csirkét szeretem, abba mindent belerakok, ami van itthon, húsként ehhez is jó a far-hát..
Puszi
Kedvencem a farhát leves sok zöldséggel
A "mit főzzek ma magamnak?" egy örök kérdés, ami egy családban még nagyobb gond, mint egy egyedülálló embernek, bár neki is kell ebédelni. Én elárulom a nagy titkomat.Vasárnapra általában annyi sülthúst vagy pörköltet készítek, ami egész hétre kitart.A zsírjában eláll. Ehhez szoktam hétköznap köreteket készíteni, azaz lehet hozzá valamilyen főzeléket csinálni (tök, zöldbab, zöldborsó, finomfőzelék ,paradicsmos káposzta), aztán megint lehet egy rizseshúst összehozni belőle, stb. Közben beiktatok egy-egy tésztás napot, lebencslevessel, húslevessel,tojáslevessel...
Általában a kutyának vásárolt csirke far-hátból csinálok levest, így neki is meg van a kajája.
Ha sülthúsom van, néha hideg salátát csinálok hozzá, majonézes krumplit vagy francia salátát. Aztán édességnek csinálok 5 perces fánkot, vagy máglyarakást és egyebeket.
Mint írtam, én nem sokat szoktam töprengeni, hamar kitalálom, mit főzzek. Legjobban a tepsis zöldséges csirkét szeretem, abba mindent belerakok, ami van itthon, húsként ehhez is jó a far-hát..
Puszi
pl. készíthetsz egy kis kompótot, nem baj, ha birs az az alma, vagy körte...,
aztán ott a cékla... éppen most olyan az időjárás, jobb megelőzni a megfázást..., különben úgy jársz, mint én...
Potyog a dió... pihentetőleg lehet begyűjteni, nem baj, ha a szomszéd faág átnyúlik hozzád..., főleg, ha az papírhéjú, nagyszemű dió... desszertnek egy kis diókrém...
erőleves!... jó lesz szűrt állapotban felengedni a főzelékeket, akár...
Én éppen az imént reszeltem le gyömbért, mert azt hallottam, az jó megfázás ellen, köhögéscsillapító egyben, egy kis mézzel összevegyítve nem is olyan borzasztó... és így tovább... a "K"-ig nem jutottam el, pedig most van a szezonja... (rakottkel, rakottkáposzta, rakott karfiol. :-)