Pizza

Az én prószám sima lisztből készül és friss aludttejből, belepöttyögetve egy kis baracklekvárt, ami elsüllyed a sűrű masszába, a tetejére egy tojással, cukorral elkevert tejfölt pöttyögetek még, pár kanál olajjal meglocsolom... Először púposan feljön, egyenletesen szép sárga a teteje, akkor van készen, az egész lassan visszaapad..., akkor szép a tésztám, ha kb. hüvelykujjnyi vastag... Meghintem porcukorral, azon mód forrón, de hidegen is igen finom!

Krumpliból vagy kukoricalisztből én gánicát szoktam bár igen ritkán készíteni... A krumplist hagymás, tejfölös-paprikásan, sósan, a kukoricásat forrón, tetejét megcukrozva, hideg tejjel nyakon öntve imádom! :-)

http://www.nosalty.hu/recept/aludttejes-prosza-edittol

Pontosan így kell kinéznie!!!

Szia, Éva!
Már a multkor is akartam kérdezni, hogy a prószád krupliból készült? Mert én szoktam csinálni kukoricalisztből is..Az is finom!

Puszi

Kedves Klau!

Ez így igaz. Szerintem egy fogyókúrával a lelket is sanyargatjuk, nem csak a testet.Nem azt mondom ezzel, hogy "zabáljunk" világba, de egy egészséges szervezet tudja, mi jár neki..
Egy baráti, jó beszélgetésnél pedig nincs jobb! :)

Jól látszik, hogy kolbász karikák vannak a tetején, mert kisült a piros zsírja, guszta így kinézetre, biztos finom volt, frissibe..., ha izibe elfogyott... Ezzel már csak az én aludttejes prószám vetekszik, mivel ide ritkán téved vendég, úgyhogy ketten jártunk rá, így az is és a kocsonya is hamar elfogyott...
Ma a székelygulyásra és a kakaós kevert sütire esküszöm... :-)

Puszi

Biztos megvan az aszkéta életnek is a szépsége,amikor azt is számoljuk a levegőben mennyi a kalória.De én a pizzára és a töltött káposztára szavazok,na meg a jó beszélgetésre.