újabb események régebbi események további események
21:08
Tündér új bejegyzést írt a naplójába
11:33
Arnold91 módosította a naplóbejegyzését
11:26
Arnold91 új bejegyzést írt a naplójába
11:16
Tündér új bejegyzést írt a naplójába

Rozmaring

2013. január 31.

Vissza a naplóhoz

Ragyogó az idő, olvad. Elindulok bevásárolni, de előtte felteszem egyik kedvenc fűszernövényemet, amely nem más, mint a

ROZMARING

A rozmaring (Rosmarinus officinalis) az olaszos és paradicsomos ételek egyik fű fűszere, de a kertben is mediterrán hangulatot hoz, akár az erkélyre cserépbe ültetve akár a fűszerkertbe kiültetve.

A rozmaring egy erős aromás illatos örökzöld fűszernövény, amelynek levelei kissé molyhosak és gyönyörű ezüstös színben pompáznak. Fajtától függően lehet felfelé álló vagy épp kúszó habitusú, de mindkét fajta félfás és -5 fokig télálló.


A rozmaringot ültethetjük egyenesen a fűszerkertünkbe, vagy egy nagyobb cserépbe kitehetjük az erkélyre-teraszra vagy a konyhaablakba is elfér. Nagyon lassan növekszik ezért érdemes több cseréppel is beszerezni, hogy folyamatosan tudjuk szedni a friss hajtásokat. Mindig csak a friss üde hajtásokat vágjuk a fásodó részeket már nem szabad metszeni. Ne felejtsük, el minél jobban vágjuk a rozmaringot annál jobban fog fejlődni és hajtani. Ám ha elértük a növény egyötöd részét már ne vágjuk tovább, mert megsínyli. Mindig csak két vagy három centit vágjunk vissza az új hajtásokból, így lesz ideje a növénynek regenerálódni.

Május elejétől egészen az ősz végégig hozza az apró fehér rózsaszín vagy épp lilás kis virágokat, a növény illata már messziről érződik, látványa pedig páratlan.
/ Forrás: Nőinetcafe /

A bejegyzést írta: Ilona

Hozzászólások

időrendi sorrend

megtekintés Válasz erre: Virág

Szia Ica!

Bocsi, ki kell javítanom a forrásod, mert az nem igaz, hogy csak mínusz öt fokig bírja a fagyot. Az enyém a tavalyi kegyetlen fagyokat is túlélte, csak egy kevés hajtása fagyott vissza, a legfrissebbek. Idén még el sem fagyott. Igaz, a ház mellett van közvetlenül, viszonylag védett helyen.
De volt egy másik is cserépben, de mama elkérte, mert úgy tetszett neki. És ő mondta, hogy hatalmas bokorral volt régen az ötödik szomszédban. Azt se vitték be.

Én szeretem ezt is és a levendulát is. Jó, hogy írtál róla!

Puszi!

Szia, Virág!

Lehet, hogy igazad van a fagyással kapcsolatban, én éppen ezzel kisérletezem, ugyanis a télen kint hagytam a bokromat, tavasszal meglátom, igazad van-e.Bár úgy lenne..

Puszi
Szia Ica!

Bocsi, ki kell javítanom a forrásod, mert az nem igaz, hogy csak mínusz öt fokig bírja a fagyot. Az enyém a tavalyi kegyetlen fagyokat is túlélte, csak egy kevés hajtása fagyott vissza, a legfrissebbek. Idén még el sem fagyott. Igaz, a ház mellett van közvetlenül, viszonylag védett helyen.
De volt egy másik is cserépben, de mama elkérte, mert úgy tetszett neki. És ő mondta, hogy hatalmas bokorral volt régen az ötödik szomszédban. Azt se vitték be.

Én szeretem ezt is és a levendulát is. Jó, hogy írtál róla!

Puszi!
Szia Ica!

Én is kipróbáltam már párszor, húsokhoz tényleg jó, az a titka, hogy nem kell mellé más fűszer.

Pussz,

Tündér
Hasonlít a levendulához, ránézésre. Én mint fűszernövényt igen ritkán alkalmazom. Erős aromája miatt. Egyszer próbáltam valami sültnél alkalmazni mindenféle addig ismeretlen fűszert. Élvezhetetlen volt. Azóta óvatos vagyok.
Mint növény nagyon helyes. Színfoltnak a kertben. :-)
 
Azt a rozmaringos kis angyalom!!!!!! :-)))


pusz
Juli
Feleségek.hu csevegő

Online felhasználók:

Privát csevegő béta

Csevegő partnerek: