új cikk írása

Receptek, avagy mit főzzek a férjemnek?!

Ha azt akarod, hogy úgy legyen elégedett a férjed, hogy azt észre se vegye, akkor mindig legyen meleg ebéd az asztalon. Közhely, de a pasikat a hasuknál fogva lehet talán legjobban megfogni! Az meg ugye receptek nélkül nem megy?!

« előző
1
...
10
11
12
13
14
15
16
következő »

Körtés cappucinos szelet

Az én kedvenc sütim receptjét írom most le. Sokszor nemigen fog előfordulni, hogy receptet írjak !:)
Hozzávalók: Töltelék: 175 g étcsokoládé 400 g tejszín 25 g cappucino por 2 tasak habfixáló 2 db körte 100 ml fehér bor vagy víz 25 g cukor fél citrom leve 1 rúd fahéj Tészta: 4 tojás 1 tojás sárgája 80 g porcukor 1 tasak vaníliás cukor 60 g liszt 20 g kakaópor 1/2 csapott kanál sütőpor Ezen kívül: 25 g étcsokoládé kevés porcukor A csokoládét felaprítjuk. A tejszínt egy edényben felforraljuk, a csokoládét és a cappucino port egy habverő segítségével jól elkeverjük ...

Folytatáshoz kattints a cikkre

fel le

Egy csipetnyi Szicília

Néhány évvel ezelőtt, egy rövid ideig külföldön tanultam cserediákként. Egy nagyon kedves családnál laktam, ahol az édesanya nagyon finom ételekkel lepett meg nap, mint nap. Az egyik kedvencem receptjét el is kértem tőle. Ezt szeretném megosztani veletek.
A hozzávalók: egy csirkemell, 2-3 szál sárgarépa, 2 kisebb cukkini, 4-5 db paradicsom, egy fej vöröshagyma, 1csomag színes tészta, só, bors, oreganó, bazsalikom. Elkészítés: A csirkemellet felcsíkozzunk, a vöröshagymát lereszeljük. Egy nagyobb serpenyőben olívaolajat forrósítunk, majd megpirítjuk benne a lereszelt vöröshagymát. A répát kicsi 1-2 centiméteres csíkokra vágjuk, a cukkinit kissé vastagabb csíkokra vágjuk, mint a répát, a paradicsomot pedig kockákra vágjuk össze. Amikor a ...

Folytatáshoz kattints a cikkre

fel le

Konyhatitkok

Kezdő háziasszonyoknak néhány tipp.
Ha szeretsz sütiket készíteni, mindig legyen otthon élesztő, liszt, tej, margarin. Ezt úgy tudod megoldani, hogy a liszt kivételével, lefagyasztod. Hó elején veszel 4-5 élesztőt, margarint és beteszed a fagyóba. A margarint mikro olvasztó programon ki lehet engedni, az élesztőt fagyottan fel lehet darabolni és azonnal felhasználható. A tejet érdemes 2-3 dl-es adagokban fagyasztani, de még jobb tartaléknak a tartós tej. Mi ezt nem szeretjük inni, de süteményekhez megfelel. Főzéshez nem árt,ha ...

Folytatáshoz kattints a cikkre

fel le

Kelt ostoros kalács

Számolj azzal, hogy gyermekeid nap, mint nap ostorozni fognak, hogy mikor sütsz már megint ilyet.Innen az elnevezés. Gyakorlott háziasszonyoknak ajánlom.
A receptet fiam hozta. Egy barátjánál evett ilyen sütit és elkérte a receptet. Gondolom nem baj, hogy megosztom veletek. Bevallom sokáig nem mertem hozzáfogni, mert sütés előtt kell margarinos krémmel tölteni. Gondoltam valamit elírhattak,hiszen megolvad és kifolyik. Ez részben igaz, de nem kell megijedni tőle, hidegen kitűnően szelhető és isteni finom! A hozzávalókat én a kenyérsütőgép dagasztó programjával készítem. Az alábbi sorrendben beleteszem az anyagokat: 60 dkg liszt 3 tojás ...

Folytatáshoz kattints a cikkre

fel le

Chilis bab - pasiknak is!

Egyszerű, bárki elkészítheti. Férfi, nő, gyerek.
Hozzávalók: 1 konzerv vörös bab 1 konzerv kukorica 30 dkg darált hús vagy 1 konzerv vagdalthús 1 cs. Maggi vagy Knorr chilis bab alappor Akkora nyeles serpenyőt keress, amibe vélhetően minden belefér. Lehetőleg legyen magasabb pereme, mint egy átlag serpenyő. A nyél azért nem árt, mert kavarni kell, könnyebb így tartani. A hús egy evőkanál olajon fehérré dinszteled, pirítod. Először fedő alatt,ha levet engedett, ...

Folytatáshoz kattints a cikkre

fel le

"Zsuzsi-husi" spagettivel vagy salátával tálalva

Talán az étel neve kicsit meglepő:) Ez a családunk körében már csak így ismeretes, ugyanis a húgomat hívják Zsuzsinak és a receptet egyszer ő csípte el egy főzőműsorban és átalakította kissé a saját ízvilágára...
Hozzávalókat mennyiségben kifejezve nem is tudjuk feljegyezni,mivel nem írásos formában került a birtokunkba recept, mindenki a saját igényének megfelelően adagolja! Tapasztaltabb háziasszonyok vagy urak talán kicsit könnyebben boldogulnak vele, de a kísérletező kedvűeknek is bátran ajánlom! -csirkemellfilé, esetleg pulykamellfilé csíkokra vágva -vöröshagyma -fokhagyma -füstölt sonka csíkokra vágva (kb 10 dkg) -tömlős krémsajt -főzőtejszín -mustár -bors és só Az apróra vágott ...

Folytatáshoz kattints a cikkre

fel le

Amikor a pasi főz...

Bár a téma az,hogyan fogjuk meg a pasit a hasán keresztül,de valljuk be, nagyon sok pasi főz kitűnően. Én azon nők körébe tartozom, aki ezt szívesen hagyja is. De van három pasim (a fiaim), akiknek néha muszáj önállósítani magukat a konyhában.
Persze nem csak a fiaim, de sok férfi kerül olyan helyzetbe - most nem azokról beszélek,akik örömmel főznek -, akik valamilyen okból, kényszerből kerülnek a konyhába. Pl. a feleség bemegy szülni a második, vagy többedik gyereket, netán fogja magát és lelép,egyedül hagyva élete párját a gyerekkel,gyerekekkel. Szóval, mielőtt elkezdenétek itt okítgatni,hogy különbeket is tudtok, én a fent említetteknek szeretnék némi segítséget adni, nem feltétlen csak a főzés területén. Ha szeretnéd, hogy ...

Folytatáshoz kattints a cikkre

fel le

Fél évig kerestem ezt a receptet!

A kedvencem! Sokáig bűnöztem a vállalati büfében ezzel a tortával, amíg aztán egy barátnőm segítségével ráakadtam a neten. Isteni finom, csak ajánlani tudom. Az ízvilága miatt a férfiak kedvence is! :)))))))))))))))))
Egyszer, Apusnak meséltem a tortáról. Hümmögött, mert édesség miatt soha nem fog verekedésbe keveredni. Neki meglegyen a mézes krémes Babó módra és kész. - Mi olyan jó benne? - néz rám a kedvenc foteljában ücsörögve. - Hát az az ízvilág... - nézek magam elé töprengve. - A vanília...csoki... a rum.. Az utolsó összetevőnél felcsillan a szeme! :))) Kaszinó torta Hozzávalók a tésztához: 6 egész tojás, 6 evőkanál kristálycukor, 6 púpozott evőkanál liszt, 1 sütőpor, 2 evőkanál kakaó. A ...

Folytatáshoz kattints a cikkre

fel le

Legénykaja 2. rész - cukorborsós szelet

Ez sem annyira bonyolult recept, ráadásul az egyik kedvencem, mert viszonylag könnyű elkészíteni, ezért hát hamar el is fogy a tányéromról...utána merni pedig nem merek, mert vissza kell fognom magamat az elhízás lelassításában...
Nem fárasztanálak a hozzávalókkal, hiszen zömében nők olvashatják, akik ugye tőlem jobban járatosabbak a konyhai hadszíntér hadműveleteiben, inkább rögtön belevágok a tőlem megszokott tételes felsorolással, olyan szinopszis szinten: 1. végy egy porcelán poharat, merd tele rizzsel 2. közben melegíts kevés olajat egy közepes lábosban 3. amikor már eléggé meleg az olaj, akkor dobj bele néhány rizsszemet, s ha elkezd táncolni, akkor mehet bele kisebb adagokban a többi 4. amikor rendesen ...

Folytatáshoz kattints a cikkre

fel le

Legénykaja, de nem palacsinta

Férfiasan tökéletes receptemmel leplek meg, semmi mellébeszélés: gyors, egyszerű és nagyszerű kaja, amit még a nők is megesznek, hiszen a férfi készíti, ők csak lesik mikor lehet már enni?
1. palacsintatészta, de egy kicsit sűrűbbre kikeverve (nem kell tej, elég a sima csapi víz) 2. pirítasz egy kis olajon apróra vágott szalonnát, meg ami maradék felvágottat csak találsz a hűtődben, azt is beleaprítod 3. folytatom, de közben meg ne éhezz, mert akkor eltelsz már a szagától (bocs: az illatától) 4. a palacsinta tésztába keverj bele ketchupot, de módjával 5. a serpenyőben megpirított "anyagot" hozzákevered együtt az olajjal a palacsinta tésztához 6. a sütése ugyanaz, ...

Folytatáshoz kattints a cikkre

fel le

Sarkadi betyárfalat

Sarkadi betyárfalat
Szeretném Veletek megosztani a holnapi ebédünk receptjét. Ezt még otthon tanultam és bizony nagyon kedveli már a párom is... Nem nehéz elkészíteni... Sarkadi betyárfalat Hozzávalók: 80 dkg sertéscomb, vagy csontnélküli sertéskaraj, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 ek. liszt, bors, 4-5 "cső" csípős paprika, 8 dkg füstölt szalonna, 1 kg krumpli, 3 dl lecsó Elkészítése: 4-5 dkg-nyira vágott hússzeleteket kiklopfoljuk , enyhén megsózzuk, és egyik oldalát zúzott fokhagymával megkenjük. A ...

Folytatáshoz kattints a cikkre

fel le

Túrós-meggyes süti

Egy olyan finom receptet szeretnék Nektek leírni, ami nálunk nagyon kedvelt. A férjem imádja és jó néhány barátunk is. Elég gyorsan el is készül, úgyhogy nyugodtan vágjatok bele. Túrós-meggyes süti Hozzávalók: 40 dkg liszt, 25 dkg porcukor, 1 sütőpor, 1/2 túró, 1 kg meggy, 3-4 tojás, 2 dl tej, 25 dkg margarin Elkészítés: A lisztet, a porcukrot, és a sütőport összekeverem. Fele margarinnal a tepsit kikenem. A fele lisztet a tepsibe szórom, rámorzsolom a túrót, a ...

Folytatáshoz kattints a cikkre

fel le

Nem lehet abbahagyni csirke!

Ez fincsi lesz.
Mért is nem lehet abbahagyni ezt a csirkét? Mert olyan finom, hogy amikor megkóstolod, szétomlik a szádban a husija és az ízek harmóniáját élvezve minden egyes rágással közelebb kerülsz ahhoz, hogy ...lecsússzon a torkodon. Mihelyst ez megtörtént, szeretnéd újra és újra átélni ezt a fantasztikus élményt egy újabb falat husival, és addig halmozod az élvezeteket, míg csak azon veszed észre magad, hogy egy falat sem fér már beléd. Miért pont ezt a receptet osztom meg veletek? Mert ennél ...

Folytatáshoz kattints a cikkre

fel le

« előző
1
...
10
11
12
13
14
15
16
következő »

támogatóink

https://aktivmacska.hu

http://www.proconer.hu/gdpr