Rizstorta
Látogatók száma: 106
Finom!
Általában eperszezonban készítem, de bármilyen más gyümölccsel is lehet.
Kb. másfél pohárnyi rizsből tejberizst készítek. Jó cuppogósra és kicsit folyósabbra kell főzni, és két tasak vaníliacukrot is teszek még hozzá a ( két evőkanál) cukron felül. Amikor már puha, kicsit megkeverem és várok, amíg langyosra hűl, de még lehet kanállal igazítani az állagán. Két tasak vaníliapudingot megfőzök 8 dl tejjel, és hat kanál cukorral. Ezt is hagyom egy kicsit hűlni, hogy ne forrón kerüljön a rizsre. Körülbelül fél kiló epret megmosok és felszeletelek, a kisebbeket csak négyfelé vágom. Amikor a puding már langyosra hűlt, összekeverem az egészet az eperrel. Egy megfelelő nagyságú jénai tálat hideg vízzel kiöblítek és beleöntöm az eperrel elkevert pudingot. Kanállal vagy főzőkanállal eligazítom, hogy egyforma vastagságú legyen mindenhol. Ráöntöm a tejberizst is. Óvatosan kell, hogy a rizs ne süllyedjen a puding alá. A hűtőbe teszem. Másnapra az egész megdermed. Körbevágom késsel, és tálcára borítom. Úgy megáll, mint egy torta, úgy is kell szeletelni. Az ínyencek tehetnek rá tejszínhabot is. Lefényképezni sosem tudtam, mert vihargyorsan elfogy! :))))
A cikket írta: Babenko
Hozzászólások
fordított időrendi sorrend
Köszi,Pussz Tündér :-)
Ha legközelebb készítessz Babó, akkor légyszíves egy adagot Nekem fénypostázni. ;-):-)
Köszi,Pussz Tündér :-)
Egyszerűnek tűnik,ezért még is eltudom készíteni :).a minden igaz holnap meg is csinálom,mert ma már nincs kedves boltba menni :).
DE
ha elhízom itt miattatok, akkor akkora patáliát csapok, hogy csak na! :))))))
Miért nem tudod magadba fojtani Babenko ezeket az ételes gondolatid? ;-)
Most kikapcsolom a gépet és kimegyek a konyhába és elkészítem, mert minden van itthon hozzá, és holnap biztos elfogy, mert nálunk minden elfogy...
DE
ha elhízom itt miattatok, akkor akkora patáliát csapok, hogy csak na! :))))))
Miért nem tudod magadba fojtani Babenko ezeket az ételes gondolatid? ;-)
Hát... izé...szeretem a hasamat na! :))))))) Pedig ez a koffer itt hátul nekem sem nagyon tetszik. .))))))))))))))
Készen vagyok.
Ajánlom szíves figyelmedbe a Rizstorta 2 " írásom" de különösképp a fotókat megtekintés céljából! ;-)))
Ez nagyon finom lehet!
Hát... izé...szeretem a hasamat na! :))))))) Pedig ez a koffer itt hátul nekem sem nagyon tetszik. .))))))))))))))
De hát mi úgysem látjuk magunkat aki meg nézi az adást eldöntheti tetszik-e az egész estét betöltő szélesvásznú vetítés de ha közben rizstortát eszik a hatás frenetikus lehet:))))
Bocsi a viccelődésért:))
puszillak
Nem nagyobb az enyémnél Babó:))))
De hát mi úgysem látjuk magunkat aki meg nézi az adást eldöntheti tetszik-e az egész estét betöltő szélesvásznú vetítés de ha közben rizstortát eszik a hatás frenetikus lehet:))))
Bocsi a viccelődésért:))
puszillak
Hát nem tudom a tiéd mekkora, :)))) De Apusom egyszer azt mondta: "Ilyen sonkát ötvenezerért nem kapnék a boltban"! ÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁ! Egy hétig nem álltam szóba vele. :)))))))))))))))
Elég ha annyit mondok nagy vagyok és barangolókártya kell hozzám?:)))
puszi
Szerintem ki is fogom a napokba próbálni ....
Megérdemelsz a receptért egy 5 .
:)
Puszilak: cuki1