újabb események régebbi események további események
15:35
Tündér új bejegyzést írt a naplójába

Maggie cikkei

össz. olvasottság: 9 átlagpontszám: 5.09

Rendezés: szerint

Töltött háromszög

Töltött háromszög A Facebookon leltem erre a remek receptre, éreztem, ki kell próbálnom. Ha tudtam volna, hogy nem is olyan egyszerű, lehet hétvégre halasztottam volna.
Tegnap ezt adtam vacsorára az éhenkórászoknak. 1 tepsivel azon nyomban elfogyott, a többire csak rájárak. A recepten némi változtatást eszközöltem, 2 dl olajat írt az eredeti, én 1,5 dl-t tettem bele, de azt is alig akarta felvenni a tészta. Legközelebb csak 1 dl-t fogok beletenni. Hozzávalók: 80 dkg liszt 5 dkg élesztő 1-1 csapott evőkanál cukor és só 1/2 l tej 1-1,5 dl étolaj 30 dkg sonka (én füstölt főtt tarját tettem bele) 30 dkg reszelt sajt 30 dkg ...

Folytatáshoz kattints a cikkre
fel le
945 1 3

Molli

Molli Minap íram Csipiről, aki már az örök vadászmezőkön kergeti az egereket. De gondoskodott rólunk, küldött maga helyett valakit.....
Ott hagytam abba, hogy, volt nagy sírás, rívás, fogadkozás. De hiányzott és nem csak nekem, a lányaimnak is. És elkezdtünk keresni. Én úgy terveztem, hogy menhelyről hozzunk ki valakit, aki már nem is olyan kicsi, de még idomul. Tudom, hogy egy kiscicával rengeteg gond van, gondoltam ezt a lépcsőfokot megugorjuk. Nem nagyon jutottunk egyezségre, mindenkinek más tetszett. Aztán egy este rám nyitott a facebookon a lányom barátja, a majdnem vejem. El is csodálkoztam, mert nem szoktunk mi ott ...

Folytatáshoz kattints a cikkre
fel le
63 3 6

Csipike

Csipike 14 éves cicánk áprilisban az örök vadászmezőkre távozott:(
Csippa cica 12 évet élt velünk. Szomszédaink "hagyták" ránk. Úgy döntöttek elköltöznek, de a cica jól el lesz a lépcsőházban. Apró lépésenként vette be a lakást. Először előszoba és konyha. Következett a lányszoba, de a nagyszobába jobban odasütött a nap, nyilván ott kell tanyázni. Szóval rövid időn belül mindenhol ott volt. A konyha remek falatokkal látta el, néha könnyezve ült a kis sámlin, csípte a szemét a párolódó hagyma, de a deszkáról olyan fini husi illat áradt felé, hogy tűrte. A ház ...

Folytatáshoz kattints a cikkre
fel le
75 2 7

Epres szelet

Epres szelet Itt az eperszezon gondoltam belecsempészem a vasárnapi desszertbe. Jól sikerült:)
Sütöttem egy gyors kakaós piskótát, persze készen is meg lehet vásárolni, de szerintem sem az íze, az ára meg egyáltalán nem olyan, mint az otthon készítetté. Hozzávalók: 25 dkg porcukor 20 dkg liszt 1 cs sütőpor 8 evőkanál víz 2 -II- kakópor A tojások sárgáját fehéredésig kevertem a porcukorral, elvegyítettem a vízzel, belezuttyintottam a sütőporral elkevert lisztet. Ebbe a masszába óvatosan beleforgattam a tojásfehérje habot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöttem és kb. ...

Folytatáshoz kattints a cikkre
fel le
161 4 6

Wellington pulykamell

Wellington pulykamell Vendégeket vártam, akik nem eszik a sertéshúst. A pulykamellel én nem vagyok teljesen kibékülve, de sok lúd disznót győz, ám legyen.
Olyat főzni, amit nem nagyon szeret az ember nem egyszerű, de nem is lehetetlen. Gondoltam kreatív leszek, nem rántott fajtával rukkolok elő, legyen valami "dizájnos". És kipattant az isteni szikra. A pulykamellet éles vékony késsel vízszintesen, arányosan beszurkáljuk, az így keletkezett résekbe füstölt szalonna csíkokat és félbevágott fokhagyma gerezdeket dugdosunk. Ha kész, csínján besózzuk, és bacon csíkokkal körbetekerjük. 1 fej hagymával és pohárnyi vízzel mehet a tepsibe fólia alá, ...

Folytatáshoz kattints a cikkre
fel le
1294 3 6

Kenyérlángos

Kenyérlángos Debrecenben ettem először kb. 3 éve. Eddig valahogy kimaradt az életemből. Persze amit otthon készítek más, mint ami kemencében sül, de bizonyos szempontból jobb, azt mondanám gazdagabb.
Barátnőmnél töltöttem egy hétvégét a cívis városban ahol épp a szokásos évi Pulyka napok fesztivál zajlott. Hiába mentünk teli pocakkal, az ottani illatok működésbe hozták pavlovi reflexünket. No, ott találkoztam először e remek étellel. Azóta gyakran készítem, elnyerte a család fiatalabb tagjainak is a tetszését. 2,5-3 dl langyos vízbe belemorzsolok 2,5,dkg élesztőt, elkeverem. Belezuttyantom a lisztet, kevés sót és a robotgép dagasztójával alaposan kidolgozom. Amikor már szépen ...

Folytatáshoz kattints a cikkre
fel le
845 4 8

Cigány pecsenye

Cigány pecsenye Finom, laktató, nem túl bonyolult recept.
Mindig megfogadom, hogy felcímkézem a fagyóba kerülő husikat. De Murphy itt is közbeszólt. Az a fránya öntapadós címke nem bírta a gyűrődést, elhagyta a zacskót. Pörköltet akartam főzni, de miután a hús kiolvadt, akkor derült ki, hogy karaj. Fagyva combnak nézett ki. Épp piacozás után voltam, ahol nagyon finom házilag füstölt szalonnát is vettem. Gondoltam összehozom valahogy a karajjal. A húst felszeleteltem, klopfoltam, sóztam, majd pirospaprikás lisztbe forgattam. Kevés olajon ...

Folytatáshoz kattints a cikkre
fel le
1842 4 1

Virslis tekercs

Virslis tekercs Örök dilemma, mit főzzek? Nem elkészíteni, kitalálni a nehéz.
Így volt ez tegnap is. Tudtam, hogy csak 5 után érek haza, tehát valami gyors kellene. Egy körtelefon után megtudtam hányan is leszünk, ezt nálunk mindig képlékeny. Két felnőtt lány meg a leendő "vejek" állandó körforgása zajlik kis otthonunkban. Mondhatnám csak a macska állandó, ő már a lakásból sem hajlandó kimenni. Betértem a közértbe, valami csak lesz alapon és megvilágosodtam! Na, csak a vacsorát illetően. Tekert virsli lesz. Gondoltam felgyorsítom az eseményeket, nem fagyasztott ...

Folytatáshoz kattints a cikkre
fel le
1401 4 13

Anya legjobb sütije

Anya legjobb sütije Kicsit pepecses, de megéri belefogni...
Közeledett a karácsony és nem tudtam, mivel rukkoljak elő. Nem kis fejtörés után eszembe jutott egy régi recept, amit anno felírtam a szakácskönyvem hátuljába, de azóta sem próbáltam ki. Mit ne mondjak, nagy sikert arattam vele és még csokító sem lett. Tudjátok, ronda de finom. Íme, a recept: Tészta 8 tojás 30 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 mokkáskanál szódabikarbóna 3 evőkanál kakaópor 8 evőkanál víz Krém 1 vaniliás pudingpor 1/2 l tej 2 evőkanál ...

Folytatáshoz kattints a cikkre
fel le
1178 2 9
Feleségek.hu csevegő

Online felhasználók:

Privát csevegő béta

Csevegő partnerek: