újabb események régebbi események további események
18:59
Blenderqpg regisztrált a weboldalra
17:17
wadbikaiy új bejegyzést írt a naplójába
23:48
Plasticpxz regisztrált a weboldalra
10:59
Amazonnnlff regisztrált a weboldalra
01:34
BillyDiurn regisztrált a weboldalra
21:28
Broncojjz regisztrált a weboldalra
21:23
Horoszkóp új hozzászólást írt egy cikkhez
21:22
Horoszkóp új hozzászólást írt egy cikkhez
21:20
Horoszkóp új hozzászólást írt egy cikkhez
21:16
Horoszkóp új hozzászólást írt egy cikkhez
21:14
Horoszkóp új hozzászólást írt egy cikkhez
21:11
Horoszkóp módosította a naplóbejegyzését
21:09
Horoszkóp módosította a naplóbejegyzését
20:37
Horoszkóp új bejegyzést írt a naplójába
20:09
Horoszkóp módosította a naplóbejegyzését
09:32
Portablexnu regisztrált a weboldalra
06:25
Ilpaki új cikket töltött fel
01:56
Charlesgal regisztrált a weboldalra
22:54
Cindybebey regisztrált a weboldalra
16:24
Juicerqdn regisztrált a weboldalra

Rakott krumpli

2010. május 31. - Látogatók száma: 353

Lányom felhívott telefonon " - Anyu, mondd már el, Te hogy csinálod a rakott krumplit, mert a tied olyan finom anyus .... " Nem elmondtam, hanem leírtam. Nem azért adom közre, mert különleges , hanem azért, mert szeretettel írtam, és szeretettel olvastá

Rakott az Krumpli

... hát ahogy az már lenni szokott- végy egy tepsit, vagy jénait, de ugye előbb, vedd a hozzávalókat.
- Vigyázz, ha szerelmes vagy , azért ne sózd el, de a sótlan rakott krumpli ha még száraz is, büntetés.
Nos, ahogy a Nagykönyvben megírták, a mosott héjas krumplit tedd fel főzni, persze ne csak fel tedd, főzd is meg.
Azonban e főzésnek nagy titka van ám.. / igaz, az asszonyok nagy titkok tudói /...ne maradjon kemény, de ne is essen szét.
Közben kezdheted főzni a tojásokat is, hogy, hogyan - kemény tojásként álljanak, de szemre aranyló napot mutassanak.
-Mese- mese meskete, ha tojásból rád villan egy zöld béka szeme, nem rakott krumpli, de más jut eszedbe –
- Krumplit ha pucolsz, vigyázz kis kezedre- forró, nehogy megégesse – az okosoknak, villa –kés a segítsége.
Krumpli, tojás szép karikába, kerül a kizsírozott tepsi aljára, felváltva-fűszerezve borssal vegetával , közéjük lágy tejfölt öntve.
Kolbász is jön , kellemetes- ízes, füstölt virslit rádobálva,lesz igazán míves.
Takarónak, krumplit vegyél, tetejére tejfölt tegyél.
Fogj egy lábast, kicsikét,
olvassz egy kis vajat...
... vajban lisztet piríts, tejszínnel jó dúsan frissítsd
- vigyázz gyorsan megég –
- majd az íz lesz így nem semmiség-
Mártásodba tehetsz fűszert, majoránnát, akár egy kis metélőhagymát, talán egy kis lestyánt- de ez mind rád bízva- milyen íz harmóniát kívánsz.
- Tejfellel megöntözött ételed, e mártással megöntve még ízletesebbé teheted.
Süsd meg szép barna-pirosra, de óvakodj, ne égesd meg, mert kiszáradt krumpli fertelmes.
- Ez itt az anyu receptje- ha tetszik, váljék kedvedre !

A cikket írta: Gaya

4 szavazat

Hozzászólások

Megjegyzés:

időrendi sorrend

2010. június 1. 01:35
Ilyen édes kis receptet még nem olvastam, egyszerűen nagyszerű!
Feleségek.hu csevegő

Online felhasználók:

Privát csevegő béta

Csevegő partnerek: